Sağlamlıq

Əvvəl belə lobya hazırlamamısınız - Daha ləzzətli olur

4 İyul 2024 06:06
Baxış: 6 057
VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 9.9%-dən
#QİDA

Yayın əvəzolunmaz ləzzətlərindən biri də lobyadır. Lobya pomidor sousu ilə birləşəndə ləzzətli olur. 

Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, daha dadlı lobyab bişirmək artıq çox sadədir.

Lazım olan məhsullar

Yarım kq yaşıl lobya 
6 ədəd pomidor 
3 diş sarımsaq 
1 çay stəkanı doğranmış qara zeytun 
3 budaq təzə reyhan 
Qaynar su 
1 çay stəkan zeytun yağı 
Duz və qara bibər 
Qırmızı bibər 
Kəklikotu

Hazırlanma qaydası

Əvvəlcə təmizlənmiş yaşıl lobya duzlu suda 10 dəqiqə qaynadılır. Qaynadıqdan sonra suyu boşaldın. Tavaya zeytun yağı və sarımsağı əlavə edin. Sarımsağı qovurduqdan sonra lobya əlavə edin və qovurmağa davam edin. Sonra doğranmış pomidor və zeytunlarınızı əlavə edin, qarışdırın və 1 çay stəkan qaynar su əlavə edin. Qalan duz və ədviyyatları əlavə etdikdən sonra su buxarlanana qədər zəif odda bişirin.

Yemək demək olar ki, hazır olduqda, doğranmış reyhan əlavə edin, yaxşı qarışdırın və ocağı söndürün. 

Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun

Milli.Az - Xəbər Portalı
Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2026 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.