Kulinariya

Bəhməzin hazırlanması - Usta öz sirlərini açır - VİDEO

23 Noyabr 2019 15:36
6 Şərh     Baxış: 2 502
VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 10.49%-dən

Milli.Az Lent.az-a istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.

Tərkibi:

Xurma, su,

Hazırlanma qaydası:

Əvvəlcə xurmaları yuyuruq. Suyu çəkildikdən sora saplaqlarını çıxarırıq, ləyənə yığıb əzirik. Sonra ocağa qoyub, su töküb, gur odda meyvələr yumşalana qədər bişiririk. Bişirərkən tez-tez qarışdırmaq lazımdır ki, meyvələr ləyənə yapışıb dibini yandırmasın. Təxminən 1 saat yarım bişirdikdən sonra ocağı söndürürük. Bişirilən xurmaların suyunu digər bir ləyənə sıxırıq. Təmiz parçanın içinə meyvəni əlavə edib yaxşıca sıxırıq. Sonra meyvənin şirəsini ocağa qoyub bəkməz halına düşənə qədər qaynadırıq. Təxminən 4 saata qədər qaynadıqdan sonra ocaqdan götürürük. Sonra sterilizə olunmuş butulkalara yığıb sərin yerə qoyuruq.

Nuş olsun!

Azernews Newspaper

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2025 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.