Kulinariya

Mətbəx sirləri: "Çiçək" salatı - FOTO

18 Mart 2015 07:00

0 Şərh Baxış: 7 520

#KULİNARİYA

Milli.Az alimero.ru-ya istinadən koreya üsulu yerkökü, göbələk və toyuq ətindən salatın hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

180-200 q toyuq
4 yumurta
150 q marinə edilmiş göbələk
100 q koreya üsulu yerkökü
160 q pendir
mayonez

bəzək:
cəfəri, yumurta, pomidor

Toyuq ətini ədviyyat və duzla suda bişirin. Doğrayıb bir qədər qovurun. Bu, birinci laydır.

Üzərinə mayonez çəkin, doğranmış göbələyi döşəyin.

Mayonez çəkin. Növbəti lay - koreya üsulu yerköküdür.

Mayonez çəkib, doğranmış, yaxud sürtgəcdən keçirilmiş yumurta döşəyin.

Yenə mayonez vurub sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.

Axırıncı layın da üzərinə mayonez vurun.

Yumurta ağından çiçək ləçəkləri düzəldin, ortasına pomidor dilimi qoyun, cəfəridən gül saplağı düzəldin.

Nuş olsun!

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı

Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ