Kulinariya

Fərqli pomidor şorbası - RESEPT

24 İyul 2019 23:34
7 Şərh     Baxış: 1 794

Süfrəmizdə fərqli yeməklər, fərli dadların olması müsbət haldır. Bu dəfə sizə dünya mətbəxindən əsl yay  şorbasını təqdim edəcəyik. 

Ağır yeməklərdən əvvəl şorba içmək zəruridir. Milli.Az medicina.az-a istinadən pomidor şorbasının hazırlanma qaydasını təqdim edir.

Yüksək lifli pomidor şorbası C vitamini qaynağıdır. Kasalarda isti və soyuq olaraq süfrəyə verilir.
 
Lazım olanlar: 
• 1 qaşıq un 
• 3 pomidor 
• Bir qaşıq kərə yağı 
• İki qaşıq duru yağ 
• 1 su stəkanı süd 
• Yarım qaşıq tomat 
• Qədərində su
  
Üzəri üçün: rəndələnmiş Holland pendiri Hazırlanma qaydası
  
Tavaya duru və kərə yağını əlavə edin. Unu töküb qatı hal alana kimi qarışdırın. Süd əlavə edib yumşaldın, krem halına gələnə kimi südü əlavə edib bişirin. Ardınca sürtgəcdən keçkrilmiş pomidorlarlı qatın. Bundan sonra tomatı su ilə qarışdırıb qazanın içinə tökün. Bütün qatqılar yaxşıca bir-birinə qarışana kimi həll edin. Daha sonra duz və ilıq su əlavə edin. Qaynadıqdan sonra pomidorun çəyirdəklərindən qurtulmaq üçün süzgəcdən keçirin.

Hazır olan şorbanı kasalara çəkib, üzərinə holland pendiri rəndələyib, süfrəyə təqdim edə bilərsiniz.  Şorbanı, suxari və ya qızardılmış çörəklərlə yemək olar.

Milli.Az

loading...

Şərh yaz:

7 Şərh:

  • Anonim
    asi · 24 İyul 23:4241

    Pomidor və süd?..Pomidorun başına oyun açıb hörmətdən salmayın )).. Ən yaxşısı o pomidoru çığırtma edib yeyim)).. Birdəfə bizə pomidor mürəbbəsi verdilər..Bəlkə də ömrümdə yediyim ən pis şey idi..Necə ürək bulandırıcı dadı var idi, çox pis ideyadı pomidoru mürrəbə etmək...

    Cavab yaz
    • Anonim
      Melek b · 24 İyul 23:5520

      Men beyenmedim...toyuq elave etsek.sudu yiqisdirsaq..belke

      Cavab yaz
      • Anonim
        asi · 25 İyul 10:4000

        Sən ən yaxşısı adi pomidorlu şorba bişir, bir qab da mənə ver)).

        Cavab yaz
    • Anonim
      Teselli · 25 İyul 09:1500

      asi sud hiss olunmur.men hemise bisirirem.cox lezzetli olur.pendiri suxarisi ela olur dadi.meslehetdi

      Cavab yaz
      • Anonim
        asi · 25 İyul 10:3900

        Ola bilər).. Mənim süddən heç xoşum gəlmir, ona görə fikirləşdim ki, südlə pomidor nə alınar birlikdə)..

        Cavab yaz
  • Anonim
    Tovuzlu E · 24 İyul 23:5620

    Men sudsuz bisirmisem, acini sevdiyimcun biber de atiram

    Cavab yaz
  • Anonim
    Ulya · 25 İyul 00:1510

    Eslinde dadlidir. Men de dushunurdum ki, pomidor ve sud pis dadar, amma dadlidir. Ozu de men sud ichmeyen insan...

    Cavab yaz

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2015 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.