Kulinariya

Mətbəx sirləri: Keşniş sousu

10 İyun 2015 07:00
0 Şərh     Baxış: 3 437
VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 10.49%-dən
#KULİNARİYA

Milli.Az keşniş sousunun hazırlanma qaydasını təqdim edir

Bu sous qırmızı ət, toyuq və balıqdan hazırlanan xörəklərlə əla dadır. "Uzunömürlü" deyil, soyuducuda maksimum bir həftə saxlamaq olar. 

Tərkibi: 

4 iri dəstə təzə keşniş
2 ədəd göy soğan
2-3 diş sarımsaq 
1,5 sm uzunluqda təzə zəncəfil kökü
1 ədəd acı istiot (yaşıl və ya qırmızı)
3 x.q. limon şirəsi
1 x.q. şəkər tozu
1 ç.q. duz

Keşnişlə göy soğanı yuyub aşsüzənə yığın. Suyu süzüləndən sonra iri doğrayın. 
Sarımsaqla zəncəfili təmizləyin, istiotu yuyun. 
Hamısını blenderdə eynicinsli kütlə alınanadək xırdalayın.
Bankaya yığıb limon şirəsi, şəkər tozu, duz qatıb qarışdırın. 

Nuş olsun! 

Resept: vk.com/academy_main

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı
Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2025 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.