Kulinariya

Badımcan və toyuqdan kotlet - Fərqli dad

2 İyun 2019 07:00
3 Şərh     Baxış: 3 724

Evdə toyuq filesi və badımcan varsa, bu dadlı kotletləri hazırlaya bilərsiz. Həm də badımcanın mövsümüdür.

Milli.Az medicina.az-a istinadən asan resepti təqdim edir:

Ərzaqlar:

Toyuq filesi - 400 qr
Badımcan - 2ədəd
Soğan -1 ədəd
Sarımsaq -1 diş
Yumurta -1 ədəd
Suxarı
duz, istiot
Bitki yağı 

Hazırlanması:

Badımcan soyulub, iri doğranılır. File yuyulur, orta ölçüdə doğranılır. Blenderdə doğranmış badımcan, soğan, sarımsaq, toyuq qarışdırılır. Ətçəkəndən də keçirmək olar. Duz, istiot, ədviyyat, yumurta vurulub qarışdırılır. Farş soyuducuda 20 dəqiqə saxlanılır.

Əllərinizi suya batırmaqla, farşdan kotlet forması düzəldilir. Suxarıda batırıb, isti yağda ikitərəfli qızardılır. 

Milli.Az

loading...

Şərh yaz:

3 Şərh:

  • Anonim
    Esra Ibrahimli(Samaxi) · 2 İyun 08:4930

    Bunu men biliremm coxdann bilirem hemise ediremm kolbasa servelat dadi verir dadli olur

    Cavab yaz
    • Anonim
      . · 2 İyun 13:0012

      He ay esi seninde bilmediyin hecne yoxduye qaynanan basina and icer senin kimi gelinin

      Cavab yaz
  • Anonim
    asi · 2 İyun 15:1010

    Bəyəndiyim ərzaqlardı..Ikisini birlikdə yox, ayrı ayrılıqda bişirirəm)..

    Cavab yaz

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2015 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.