Palma yağı bitki yağıdır, o bir çox qida, vasitə və kosmetikaların tərkibində var. O palma meyvələrindən alınır, vətəni Qərbi Afrikadır.
Uzun illərdir bu yağ qida və sənayedə geniş istifadə olunur. Çox ucuz başa gəlir və uzun müddət qalır.
Amma son zamanlar daha çox qida və ərzağa yol alıb. Mütəxəssislər isə bu yağın insan sağlamlığına ən zərərli olduğunu bildirir.
Milli.Az medicina.az-a istinadən palma yağı tərkibli əsas məhsulların siyahısını təqdim edir:
- Peçenye, vafli, suxarı, kreker və s
- Çörək un məmulatları
- Hazır səhər yeməkləri
- Marqarin, spled, bəzi kərə yağları, araxis yağında
- Tez hazırlanan lapşa
- Çips
- Şokolad, konfet, tort, dondurma və s
- Uşaq qidaları
- Kosmetika - sabun, şampun
- Yuyucu vasitələr və s
- Diş məcunları və s.
Milli.Az