Sağlamlıq

DİQQƏT! Bu qida sümükdəki kalsiumu azaldır

29 Avqust 2023 19:30
Baxış: 1 757
VTB-də MİNİMAL FAİZ DƏRƏCƏSİ İLƏ NAĞD KREDİT 10.49%-dən

Diyetoloq Lisa Riçards sümüklərdəki kalsiumu azaldan qidaları açıqlayıb. 

Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, mütəxəssisin fikrincə, qırmızı ətin tərkibindəki sistein və metionin də daxil olmaqla kükürdlü amin turşuları mənfi təsirlərə malikdir. Amin turşuları parçalandıqda sidiklə kalsium ifrazının artmasına səbəb olan turşular əmələ gətirir və bu da zamanla sümükləri zəiflədir.

Bundan əlavə, qırmızı ətin tərkibində olan heme dəmiri oksidləşdirici stresə səbəb ola bilər. Bu da sümük sağlamlığına daha çox təsir edir. Həddindən artıq qırmızı ətin istehlakı, optimal sümük formalaşması və saxlanması üçün lazım olan zərif tarazlığı poza bilər və sümüklə bağlı problemlərin riskini artıra bilər.

Milli.Az

Azernews Newspaper

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2024 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.