Kulinariya

Ballı piroqun hazırlanması - Usta öz sirlərini açır - VİDEO

17 Sentyabr 2019 20:34
21 Şərh     Baxış: 3 071

Milli.Az Lent.az-a istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.

Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə "Ağababa Ağababa" adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla ballı, cemli piroqun hazırlanması ilə tanış edəcəyik.

Tərkibi:

650 qr un (200qr-lıq stəkanla 5 stəkan), 3 yumurta, 135 qr şəkər tozu (200qr-lıq stəkanla stəkanın başı 2 sm əskik), 135 ml bitki yağı (200qr-lıq stəkanın başı 2sm əskik), 200 qr bal (200qr-lıq stəkanın başı 2 sm əskik), çay qaşığının ucunda duz, 1 silə çay qaşığı çay sodası, 1 bağlama qabartma tozu, 2 bağlama şəkərli vanil.

Listin aralığı üçün 500 qr cem və ya bişmiş qatılaşdırılmış süd.

Hazırlanma qaydası:

Yumurtaları, şəkər tozu ilə çalırıq. Sonra içinə balı əlavə edib biraz qarışdırırıq. Daha sonra ayırdığımız duz və sodanı əlavə edirik. Bir az qarışdırıb, duru yağı qatırıq. Digər qabda un ilə qabartma tozunu qatıb, qarışıma əlavə edirik. Sonra xəmir yoğururuq. Xəmiri 3 bərabər hissəyə bölüb 3-4 mm qalınlığında düzbucaqlı formada yayırıq.

Daha sonra sobanın listinə qoyub 180 dərəcədə üzəri zəif qızarana qədər bişiririk.

Sonra piroqun hər listinə cem (zövqə uyğun) əlavə edirik və ən üst qatı oxantı ilə bəzəyirik.

Nuş olsun!

Milli.Az

loading...

Şərh yaz:

21 Şərh:

  • Anonim
    Papatya · 17 Sentyabr 20:5681

    Yaxşi reseptdir. Amma bala biraz heyfim geldi, ne az ne çox 1st bali piroq uçun işletdi) balli torta bir hele getmir heç. Astaradan arilarin zehmetle yigdigi bali getizdir, acımadan tok 1st piroqa)

    Cavab yaz
  • Anonim
    asi · 17 Sentyabr 21:3154

    Maraqlı reseptdi..Amma mənim hazırlayacağım şirniyyat növü deyil)..Bu xanımla bir dəfə mübahisəmiz düşüb yutubda).. Yeməkdən kənar mövzuda..Reseptləri maraqlı olur..Amma adamın ürəyi üzülür )). O qədər uzun uzadı danışır ki, irəli çəkə-çəkə baxıram..Adicə soğanın soyulmasını doğranmasını, yumurta sındırmağını da salır vidyoya..Hələ izləyicilərin iradını nəzərə alıb son vaxtlar qısa hazırlayır ..Bəzi vidyoları hətta 20 dəqiqədən də uzundu..

    Cavab yaz
    • Anonim
      Ulya · 17 Sentyabr 22:1730

      Menim de ureyim uzulur bu xanimin videolarina baxanda))) bezen o qeder uzun olur ki, video neyise hazirlamaq hevesinden dushurem lap)))

      Cavab yaz
    • Anonim
      Ulya · 17 Sentyabr 22:1820

      Bir de Refikanin mutfagi var, o da uzadir)))

      Cavab yaz
  • Anonim
    Fizuli Şirvanlı · 17 Sentyabr 21:5820

    gecə vaxtı bu nə idi) hazırlayan olsa səhv tutmadan super alınıb deyərəm.

    Cavab yaz
    • Anonim
      Adsız yazım · 17 Sentyabr 22:1330

      1 st ballı şirniyyatı 80 yaşlı qaynatam da yesə bəyənər))..

      Cavab yaz
      • Anonim
        Ulya · 17 Sentyabr 22:2030

        Menim 87 yashli babam balla ozunu cavan saxlayir)))

        Cavab yaz
        • Anonim
          asi · 17 Sentyabr 22:3330

          Maşallah)..Mənim qaynanam balla masaj etdirir özünü)) ..

          Cavab yaz
          • Anonim
            Papatya · 17 Sentyabr 22:4430

            Bahoo, masaAllah neneye, babaya:)))

            Cavab yaz
          • Anonim
            Fizuli Şirvanlı · 17 Sentyabr 22:5120

            ası sizin qaynananızın əri durur)?

            Cavab yaz
          • Anonim
            Ulya · 17 Sentyabr 23:2520

            Ballı masaj duzu əritmək üçün ən yaxşı vasitədir. Şəxsən sınamışam)))

            Cavab yaz
          • Anonim
            Ulya · 17 Sentyabr 23:2520

            Babam subaydı,evi var, pulu var, tək yaşayır))) elçi gəlim?

            Cavab yaz
            • Anonim
              asi · 17 Sentyabr 23:3510

              )) 80 yaşlı qaynatamın qulağından kənar)).

            • Anonim
              Ulya · 17 Sentyabr 23:5010

              Asi, nə pis oldu (((( mən də təzə nənəm olacaq deyə sevindim)))

    • Anonim
      Ulya · 17 Sentyabr 22:1631

      Bishirende chagiraram qonagim olarsan)))

      Cavab yaz
      • Anonim
        Fizuli Şirvanlı · 17 Sentyabr 22:5330

        söz xətrinə istəmirəm

        Cavab yaz
        • Anonim
          Ulya · 17 Sentyabr 23:2620

          Kim dedi ki, döz xətrinə dedim?

          Cavab yaz
          • Anonim
            Fizuli Şirvanlı · 17 Sentyabr 23:5130

            məncə dediyini edə bilmərsən

            Cavab yaz
            • Anonim
              Ulya · 18 Sentyabr 00:0710

              yenə də yanılırsan...

            • Anonim
              Fizuli Şirvanlı · 18 Sentyabr 08:0910

              Şahidlərim çoxdu görəcəm cəsarətini.

            • Anonim
              Ulya · 18 Sentyabr 09:1810

              Ok)))

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2015 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.