Kulinariya

Mətbəx sirləri: Qarğıdalı salatı - FOTO

1 Avqust 2013 07:00

43 Şərh Baxış: 44 944

VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 9.9%-dən

#KULİNARİYA

Milli.Az delishis.ru-ya istinadən qarğıdalı salatının hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

3 yumurta
200 q hisə verilmiş toyuq filesi
1 banka qarğıdalı konservi
150 q pendir
100 q qara gavalı
2 diş sarımsaq
mayonez
göy soğan

Pendiri sürtgəcin iri gözündən keçirin.

Yumurtaları bişirin, təmizləyib kubik doğrayın. Göyərtini yuyun, suyu çəkiləndən sonra xırda doğrayın.

Toyuq filesini xırda kubik doğrayın. Qara gavalının üstünə qaynar su tökün, süzün, xırda kubik doğrayın.

Qarğıdalının 1/3 hissəsini saxlayın, qalanını digər ərzaqlarla qarışdırın, mayonez, duz, istiot vurun. Salatı uzunsov qablara qoyun.

Üstünə qarğıdalı dənələrini elə düzün ki, əsl qarğıdalıya oxşasın.

Göy soğanları ortadan yararaq açın, salatın üstündən qarğıdalı yarpağıymış kimi düzün.

Salatı soyuducuda iki saat saxlayın.

Nuş olsun!

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı

Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ