Kulinariya

Kotletlərin qurumaması üçün nə etmək lazımdır?

13 Dekabr 2024 07:12
Baxış: 5 751
VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 10.49%-dən

Kotletləri hazırlamaq üçün "təmiz" qiymə ətindən istifadə edirsinizsə, onların quru olmasına təəccüblənməyin.

Milli.Az xəbər verir ki, aşpaz Yuliya Arkhipova yeməyi daha yumşaq və daha incə edən bir hiylə paylaşıb. Bunun üçün qiymə ətə yalnız əsas maddələr daxil edilməməlidir.

Ətə adi məhsullara əlavə olaraq qızardılmış çiy kartof və ya balqabaq əlavə edin. Həmçinin kotlet bişirərkən yumurtadan həddindən artıq çox istifadə etməyin.

1 kiloqram qiymə ət üçün iki yumurta kifayətdir, əks halda kotletlər sərt çıxa bilər. lent.az

Milli.Az 

Azernews Newspaper

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2025 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.