Kulinariya

Nugget görünüşlü badımcan qızartması resepti

29 İyun 2024 18:20
Baxış: 1 163
VTB-də MİNİMAL FAİZ DƏRƏCƏSİ İLƏ NAĞD KREDİT 10.49%-dən

Milli.Az dadlı.az-a istinadən Nugget görünüşlü badımcan qızartması reseptini təqdim edir:

Tərkibi:
2 badımcan (böyük)
1 stəkan su
3 yumurta
1,5 stəkan çörək qırıntıları
1/2 fincan çedar pendir (sürtgəcdən keçirilmiş)

Qızartmaq üçün:
2 stəkan yağ (günəbaxan və ya zeytun yağı)

Hazırlanması:
Badımcanı tamamilə soyun və kublara kəsin. Badımcanların acılığını aradan qaldırmaq üçün duzlu su ilə doldurulmuş böyük bir qaba qoyun. 30 dəqiqə istirahət edin.

Badımcanları boşaldın və kağız dəsmal ilə qurutun.

Böyük bir qabda un götürün. Başqa bir böyük qabda çörək qırıntıları və sürtgəcdən keçirilmiş pendir qarışdırın. Yumurtaları başqa bir qabda çırpın.

Badımcanları əvvəl una, daha sonra yumurtaya və sonda çörək qarışığına batırın.

Bütün badımcan qızğın yağda qızardın.

Qızardılmış badımcanları yağı udmaq üçün kağız dəsmal ilə düzülmüş qaba qoyun.

Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun

Azernews Newspaper

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2024 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.