Maraqlı

Evdə xırtıldayan simitlərdən həzz alın! - Budur tam ölçülü simit resepti!

8 Dekabr 2023 06:32

Baxış: 3 449

#MARAQLI #SAĞLAMLIQ #RESEPTLƏR

Simit türk mətbəxinin ən məşhur ləzzətlərindən biridir. Xırtıldayan xəmiri və ləzzətli içliyi ilə hər yaşdan insanın sevimlisidir. Simit xüsusilə səhər yeməyi üçün sevimli yeməklərdən biridir və evdə hazırlanması çox sadədir. Budur xırtıldayan simit resepti...

Evdə simit hazırlamaq göründüyü qədər çətin deyil. Bir neçə məsləhətə diqqət yetirməklə, evdə dadlı simitlər hazırlaya bilərsiniz.

Milli.Az hamının sevdiyi simitin reseptini təqdim edir:

İnqredientlər:

500 qram un
1 stəkan isti su
1 stəkan isti süd
1 paket quru maya
1 çay qaşığı duz
1 xörək qaşığı şəkər
100 qram ərinmiş kərə yağı
qara zirə
küncüt

Hazırlanması:

Böyük bir qabda unu götürün.
İsti su, ilıq süd, quru maya, duz və şəkər əlavə edin.
Xəmir yoğurmağa başlayın.
Ərinmiş kərə yağı əlavə edib yoğurmağa davam edin.
Xəmir ələ yapışmayan yumşaq bir tutarlılığa çatdıqda yoğurma prosesini bitirin.
Xəmiri bir qaba qoyun və streç filmlə örtün.
Xəmiri otaq temperaturunda 1 saat mayalanmaya buraxın.
Mayalanmış xəmiri piştaxtaya aparın və parçalara bölün.
Bezeləri simit halına salın.
Simitlərin üzərinə qara zirə və küncüt səpin.
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın.
Simitləri sobada 20-25 dəqiqə bişirin.
Simitlər bişdikdən sonra sobadan çıxarın və soyumağa qoyun.

Nuş olsun!

Xəyal
Milli.Az

Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun