PUL
Milli.Az ballı biskvitin hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi (6 pay):
6 yumurta
160 q şəkər tozu
2 x.q. bal
190 q un
Yumurta, şəkər tozu və balı ağ kütlə halına gələnədək çalın. Yəni ən azından 10 dəqiqə. Həcmi təxminən 4 dəfə böyüməlidir.
Unu səliqə ilə əlavə edib aşağıdan yuxarıya doğru qaşıqla qarışdırın. 170-180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin. İlk 20 dəqiqə sobanın ağzını açmayın.
Bişib-bişmədiyini çöplə yoxlayın.
Bıçağı biskvitlə qabın kənarlarının arasına salıb qabdan ayırın. Sonra tərs çevirib biskviti buluda qoyun. Korju 3 yerə bölüb arasına bişmiş qatılaşdırılmış süd (onu da 150 q yağ və ya xama ilə çala bilərsiniz) çəkin.
Üzərinə krem çəkmək lazım deyil. Şokolad qlazuru çəkib ortasına qoz səpsəniz, dadlı tort alınacaq.
Nuş olsun!
Digər maraqlı reseptlər üçün Facebook səhifəmizə üzv olun.
Milli.Az
Digər maraqlı xəbərlər Milli.Az-ın Facebook səhifəsində.
Bizi "Telegram"da izləyin.
Şahidi olduğunuz hadisələri çəkib bizə göndərin!
