Milli.Az "Gecə-gündüz" tortunun hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
12 yumurta
2 st. (400 q) şəkər tozu
vanil
2 paket qabartma tozu
2 st. un
2 x.q. nişasta
2 x.q. kakao tozu
qoz
krem:
250 q kərə yağı
1 banka qatılaşdırılmış süd
şərbət:
0,5 st. mürəbbə şirəsi
0,5 st. ilıq su
İki xəmir hazırlanmalıdır - açıq və tünd. Buna görə ərzaqları da iki yerə bölün.
Bəyaz xəmir üçün 6 yumurtanı 200 q şəkər tozu ilə ağarınca və həcmi 3 dəfə artınca çalın. 1 st. un, vanil, qabartma tozu, 1 x.q. nişastanı ayrı qabda qarışdırın. Sonra yumurta qarışığına əlavə edib ehtiyatla qarışdırın. Un içində lopa qalmasın.
Perqament döşənmiş siniyə töküb 175-180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 30-35 dəqiqə bişirin. İlk 20 dəqiqədə sobanın ağzını açmayın. Hazır olub-olmadığını kibrit çöpü ilə yoxlayın. Şəbəkənin üstündə soyudub ortadan iki yerə bölün.
Eyni qayda ilə ikinci xəmiri də hazırlayın. Sadəcə, burada un, qabartma tozu, nişasta və vanilə kakao tozu da əlavə edin. Onu da eyni temperaturda və eyni vaxtda bişirib soyudun, korju iki yerə bölün. 4 korj alınacaq - iki ağ, iki qara.
Xoşladığınız mürəbbə şirəsini (xəmirin tərkibində kakao olduğu üçün albalı mürəbbəsi ilə şərbət əla dad yaradır) ilıqdan bir qədər isti su ilə qarışdırın. Korjlara hopdurun.
Krem üçün kərə yağını vanil və qatılaşdırılmış südlə çalın.
Korjları ağ və qara olmaqla növbələyərək aralarına krem çəkib xırdalanmış qoz səpməklə üst-üstə düzün (qozsuz da hazırlaya bilərsiniz, istəyə bağlıdır). Kənarlarına və üstünə krem çəkin. Zövqünüzə görə bəzəyin. Aşağıdakı fotolardan yararlana bilərsiniz.
Nuş olsun!
Milli.Az
Böyütmək üçün şəkillərə klikləyin.
DİGƏR XƏBƏRLƏR
XƏBƏR LENTİ
- Matias “Neftçi”dən gedir?
- Paşinyan imana gəlir - Ermənistan Bakı ilə RAZILAŞDI
- Nəvəsindən Cavanşir Məmmədovla bağlı paylaşım - FOTO
- "Atama hörmət qoymalı idi" - VİDEO
- Türkiyə XİN-dən Qazaxın 4 kəndinin qaytarılmasına münasibət
- Bakıda Dünya kubokunda lider dəyişikliyi - Raffaeli zirvədə
- Antarktidanın sirləri üzə çıxdı: İnanılmaz kəşf
- Heydər Əliyevin rəhbərliyi ilə azərbaycanlı gənclərin yaratdığı möcüzə - Baykal Amur Magistralı - FOTO
- Azərbaycana gətirilməsi üçün aldıqları maşınlar Potidə qaldı - İş adamı həbs edildi - FOTO
- Cavanşir Məmmədovla vida mərasimi keçirilir - FOTO
- Nuri Alço əməliyyat olunacaq
- İranın Azərbaycandakı səfirinin ölkəmizdəki diplomatik fəaliyyəti başa çatır
- Cavanşirin qudası: "Nəvəsi görüb ki, babası..." - VİDEO
- Gənc əsgərlərin hazırlığından görüntülər - VİDEO
- Əsas kapitalını Bakı nefti hesabına toplamış Nobel və separatçı erməni milyonçu
- "Liverpul"un "vuran ürəyi" gedir
- Bu, ermənilərdən daha çox ermənipərəstləri pərt edib - Hulusi Kılıç
- Elçi getdiyi qızın qardaşını güllələdi - Dəhşətli olay
- Cavanşir Məmmədovun oxuduğu SONUNCU TOY - VİDEO
- "Bədən quruluşum qısa geyinməyə müsayitdir"
- Füsunkar gözəlliyə malik 5 BÜRC - Bu aylarda doğulanların fitri cazibəsi var
- Addım - addım sülhə doğru: Proses Qazaxdan başlandı
- İşıqfora təpik atan yeniyetmə polisə çağırıldı - YENİLƏNİB - VİDEO
- Həyat yoldaşı Cavanşir Məmmədovun ölümündən DANIŞDI: "1 saniyəyə..."