Kulinariya

Mətbəx sirləri: Bakı qurabiyəsi

16 Mart 2014 07:00
24 Şərh     Baxış: 7 745
VTB-də MİNİMAL FAİZ DƏRƏCƏSİ İLƏ NAĞD KREDİT 10.49%-dən

Milli.Az Bakı qurabiyəsinin hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

600 q un
350 q kərə yağı
1 yumurtanın ağı
30 q alma və ya ərik püresi
30 q şəkər tozu
duz

Kərə yağını şəkər tozu ilə çalın, yumurta ağını və ələnmiş unu əlavə edib qarışdırın.

Xəmiri konditer torbasına qoyub quru siniyə çobanyastığı forması verən ucluqdan istifadə etməklə qurabiyələr salın. Hər birinin ortasına əvvəlcədən qızdırılmış püre qoyun.

250 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Resept: "Azərbaycan mətbəxinin şirin təamları", K.Bünyadov və N.Maleyev.


Milli.Az
Azernews Newspaper

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2024 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.