Kulinariya

Mətbəx sirləri: "Şaxta baba" salatı - FOTO

23 Dekabr 2013 07:00

68 Şərh Baxış: 16 443

VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 10.49%-dən

#KULİNARİYA

Milli.Az e-salat.ru-ya istinadən "Şaxta baba" salatının hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

1 əd. hisə verilmiş toyuq döşü
5 yumurta
300 q şampinyon
2 bolqar bibəri
şüyüd
3 zeytun
mayonez
duz
bitki yağı

Yumurtaları bişirin, ağını sarısından ayırın. Sürtgəcin xırda gözündən ayrı-ayrılıqda keçirin.

Hisə verilmiş toyuq ətini, bolqar bibərini və göbələyi xırda doğrayın.

Göbələyi bitki yağında qovurun.

Salatı lay-lay, aralarına mayonez çəkməklə düzün: toyuq əti + bolqar bibəri + göbələk + yumurtanın sarısı + yumurtanın ağı.

Zeytun və göbələkdən maral, toyuq ətindən xizək, qırmızı bibər və yumurta ağından "Şaxta baba"nı, şüyüddən isə yolkaları düzəldin.

Nuş olsun!

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı

Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ