Milli.Az lent.az-a istinadən növbəti resepti təqdim edir.
Bu gün sizə bayram süfrənizin bəzəyi olan qoğalın hazırlanma qaydasından danışacağıq. Sosial şəbəkələrdə "MyFoodChannel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən milli mətbəximizin əvəzedilməz, çox ləzzətli qoğal reseptini sizinlə bölüşürük.
Lazım olan ərzaqlar:
Soyuq günlərdə içinizi isidəcək, az ərzaqla hazırlanan şokolad resepti
Südsüz, yumurtasız qatıqsız hazırlanan pirojki resepti - Pambıq kimi yumşaq
Bu soyuq günlərdə ən ləzzətlə yeyəcəyiniz yemək - BUĞ XƏNGƏLİ -VİDEO
Stəkan ölçüsü 200 ml.
Xəmiri üçün
2 stəkan süd
1 yemək qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı maya
1 çay qaşığı duz
2 ədəd yumurtanın ağı
1/2 stəkan duru yağ
6 stəkan un
İçlik üçün
1 stəkan un
50 qram kərə yağı
1 dolu çay qaşığı razyana
1 dolu çay qaşığı cirə
1/2 çay qaşığı sarıkök
1/2 çay qaşığı duz
1/3 çay qaşığı qara istiot
Qatların arası üçün
200 qram kərə yağı
1/2 stəkan duru yağ
Üzəri üçün
2 yumurta sarısı
1 çay qaşığı süd
Çörəkotu
Hazırlanma qaydasını videoda izləyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Milli.Az