Maraqlı

Ketçupu özünüz evdə hazırlayın - RESEPT

9 Dekabr 2018 23:55
2 Şərh     Baxış: 6 555
VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 9.9%-dən
#KULİNARİYA

Qızartmalarda, makaron, spagetti və başqa yeməklərin yanında ketçupun öz ləzzəti var. Amma nə qədər ləzzətli olsa da, ziyanl; olduğunu da bilirik. Bəs ketçupu evdə təbii üsullarla hazırlamaq fikrinə necə baxırsınız?

Lazım olan ərzaqlar:

2 baş soğan

2 diş sarımsaq

2 şorba qaşığı zeytun yağı

4 ədəd pomidor

Yarım şorba qaşığı bibər tomatı

3 şorba qaşığı sirkə

1 yemək qaşığı şəkər tozu

Dilədiyiniz miqdarda dəniz duzu

Hazırlanma qaydası:

Əvvəlcə soğan və sarımsaqları soyun və blendrdan keçirin. Daha sonra soğan və sarımsağın üzərinə bir şorba qaşığı şəkər tozu töküb qazanda rəngi tündləşənə qədər pörtlədin. Pomidorların qabıqlarını soyduqdan sonra doğrayıb robotdan keçirin. Qazana əlavə edib tomatı da tökün və qarışdıraraq qovurun. Sirkə, zeytun yağı və duzu da əlavə edərək, 40 dəqiqə bişirin. Qarışım soyuduqdan sonra şüşə qablara yığıb istifadə edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı
Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2026 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.