Maraqlı

Qara pomidor. Qeyri-adi tərəvəzin inanılmaz faydaları

11 Yanvar 2022 08:46
0 Şərh     Baxış: 1 842
VTB-də minimal faiz dərəcəsi ilə nağd kredit 9.9%-dən
#SAĞLAMLIQ

Bəziləri hesab edir ki, qara pomidorun yetişdirilməsi üçün adi pomidorun genləri dəyişidirilib.

Lakin bu belə deyil, bu pomidor növü hələ sovet vaxtından tanınır və seleksiya işlərinin nəticəsidir. Yabanı qara pomidorlar Cənubi Afrikada yetişir.

Qara pomidorların çoxlu sayda növləri var, onların rəngi tünd bənövşəyidən, qəhvəyi və qaraya qədər ola bilər. Azərbaycanda da bu növlər yetişdirilir.

Belə hesab olunur ki, adi qırmızı pomidorla müqayisədə qara pomidor qat-qat daha faydalıdır. Onun tərkibində antioksidant  maddələri və vitaminlər daha çoxdur. Bu səbəbdən qara pomidorun bir çox üstünlükləri var:

1. Saglamolun.az bildirir ki, qara pomidorun dadı adi qırmızı pomidorla müqayisədə daha xoş və şirindir.

2. Antosian maddələri ilə zəngin olan qara pomidorlar damarların divarlarını möhkəmləndirir, ürək-damar xəstəliklərinin riskini azaldır. Məhz antosianlar qara pomidora tünd rəng verir.

3. Həmçinin antosian maddələri xərçəng əleyhinə təsirə malikdir, immun sistemini möhkəmləndirir, qocalma proseslərini ləngidir.

4. Qara pomidorun afrodiziak xüsusiyyətləri də var. Bu o deməkdir ki, bu növ cinsi meyli artırır.

5. Adi pomidorlar kimi qara pomidor da ürək və damarların qoruyucusu olan likopin, C və A vitaminləri ilə zəngindir.  C vitamini bu pomidor növündə daha çoxdur.  

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı
Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2026 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.