Limonu düzgün şəraitdə saxlamamaq, sağlamlığınıza, xüsusilə də sümüklərinizə ciddi zərər verə bilər.
Milli.Az xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirir ki, limonun uzun müddət nəmli və havasız mühitdə saxlanması nəticəsində onun tərkibindəki faydalı maddələr parçalanır və zərərli birləşmələrə çevrilə bilər. Bu isə orqanizmdə kalsium əmməsini çətinləşdirərək, sümüklərin zəifləməsinə, zamanla isə osteoporoza yol aça bilər.
Bəzi hallarda bu vəziyyət sümük toxumasının sürətlə əriməsinə və ciddi ağrılara səbəb ola bilər. "Sanki sümükləriniz yağ kimi əriyir" - deyə diyetoloqlar təhlükənin miqyasını təsvir edirlər.
Bəs limon necə saxlanmalıdır?
- Soyuducunun tərəvəz bölməsində, kağız torbada və ya hava alan qablarda;
- Bütöv halda və kəsilməmiş şəkildə;
- Quru, sərin və günəş şüalarından uzaq yerdə.
Qeyd edək ki, limon C vitamini ilə zəngin olduğu üçün düzgün saxlandıqda həm immuniteti gücləndirir, həm də sümük sağlamlığını qoruyur.
Fidan
Milli.Az