Sərxoşluq nədən aslıdır?

Pivəni və arağı öz aralarında necə müqayisə etmək olar? Anlamağa cəhd edək.

Nədə ölçəcəyik?

Bir halda ki, zəhərli və sərxoş edən təsiri alkoqollu içkilərdə məhz etanol göstərir, içkiləri məhz alkoqol baxımından müqayisə etmək daha məntiqli olar. Bunun üçün Avropada xüsusi vahid daxil etdilər - yunit - etanolun 10 millilitri deməkdir. Daha aydın olsun deyənə, 1 yunit - arağın 25 millilitri, spirt qatılmış şərabın 125 millilitri (bir qədəhə yaxın) və ya bir butulka 0,33 faizli pivə.

Yunit yunitə düşmən

Milli.Az Sayat.az-a istinadən bildirir ki, Avropada belə sistemə coşqun sevindilər və təhlükəsiz istehlakın normalarını daxil etdilər. Əvvəlcə güclü cins üçün həftədə 21 yunit, zəif cins üçün isə 14 yunit norma elan etdilər. Ancaq tezliklə hər şey gündəlik normalara köçürüldü, çünki avropalılar qanuna tabe, lakin ixtiraçı oldular , və istirahət günləri bütün öz normasını içirdilər, əgər, ümumiyyətlə, cümə günü axşam bunu etmirdilərsə.
Amma yunit - yalnız ölçü vahididi. Onsuz da, müxtəlif insanlara eyni miqdarda yunit fərqli təsir edəcək. Bundan başqa: müxtəlif şəraitdə eyni insana eyni miqdarda yunit müxtəlif təsir göstərəcək.

"Necə sinə olduğuna baxaraq"

 Əgər toksikoloqdan israrla soruşacaqsınızsa, nə qədər sizin qaynananız üçün sianlı kalium lazımdır, o mütləq suala sualla cavab verəcək: " Sizin qaynananızın çəkisi nə qədərdi?" Məsələ ondadır ki, istənilən zəhərin zəhərli təsiri bədənin çəkisindən aslıdır. Və ölümcül doza, həmçinin kiloqram kütləyə qramlarla hesablanır.

Bu mənada etanol heç nəylə sianiddən daha yaxşı deyil. Onun zəhərli təsiri həmçinin bədənin çəkisindən aslıdır. Buna görə, nə qədər insan hundur, və nə qədər daha çox çəkili olsa, o qədər daha az o alkoqolun eyni miqdarından sərxoş olur. Ona görə məlum olur ki, nə qədər "vəziyyətinə görə sinəyə qəbul etmək" lazımdır, həmin sinənin özündən asılıdır .

Tez və ya yavaş?

Əgər sizin başınıza çəkici ehtiyatla qoysaq və sonra həmin çəkiclə bütün dəlilikdən başıvız üzərinə vursaq, nəticə çox fərqli olacaq. Hərçənd bu eyni çəkicdir. Alkoqolla eyni belə vəziyyətdi. Bütün məsələ ondadır ki, bizim orqanizmimiz məhdud və olduqca kiçik sürətlə spirti yenidən emal edir. Əgər spirt tökməyə ovuşdurulmuşdursa, qana və beyinə böyük miqdarda etanol düşəcək. Buradan da sərxoşluğun böyük dərəcəsi yaranır. Əgər bir butulka şampan şərabını bütün axşama uzatsaq, nəticə "boğazdan" həminki butulkanın istifadəsinin nəticəsindən beş dəqiqə ərzində güclü fərqlənəcək, necə bu ZAQS-ın və restoranın arasında toylarda tez-tez olur. Belə qonaqlar adətən restoran qonaqlığında artıq iştirak etmirlər.
 
Sərxoşluq nədən aslıdır

Yeri gəlmişkən, şampan şərabı haqqında. Həmin şən qabarcıqlar faydalı vəziyyətə çatmaq üçün çox kömək edir. Məşhur sınaqda bir qrup elə-belə şampan şərabını içirdi, və digəri yalnız ondan sonra, necə ki, ondan bütün qaz çıxacaq. Nəticədə artıq birinci qrupda yoxlananların qanında beş dəqiqə sonra bir dəfə yarım daha çox etanol var idi, ikinci qrupa nisbətən. 40 dəqiqə sonra vəziyyət ağırlaşdı. Belə ki, insan həminki ola bilər, yunitlər - həminkilər, hətta içki - demək olar ki, həminkidir, amma fərq aşkardır. Bütün iş sehrli qabarcıqlardadı!

Pivə və ya araq?

Möhkəm içkilər daha güclü sərxoş edirlər (yunitlərlə, əlbəttə ki). Yəni arağın dörd yuniti daha güclü təsir göstərəcək, nəinki şərabın dörd yuniti. Lakin daha yaxından baxılma zamanı məlum olacaq ki, birinci halda biz orqanizmə alkoqolun həminki miqdarını çox daha sürətli qoyduq.

Acqarına və ya qəlyanaltıyla?

Burada, həmçinin hər şey sadədir. Xüsusilə yağlı qida qana alkoqolun sorulması prosesini yavaşladır. Buna görə, əgər acqarına içsən, çox daha sürətli sərxoş olursan. Qaraciyər, mədəaltı vəzi və mədə üçün ziyan haqqında heç danışmıram.

Kişilər və qadınlar.

Alkoqolun istehlakında heç bir gender bərabərliyi məsələsi haqqında söhbət getmir. Qadınlar, bir qayda olaraq, daha alçaq boylu və daha az çəkili olurlar. Onlarda kişilərə nisbətən maddələr mübadiləsi bir qədər fərqli olur. Buna görə qadınlar daha güclü və daha sürətli sərxoş olurlar. Bundan başqa, əgər qadınlar alkoqolla sui-istifadə edirlərsə, onlarda sağlamlıqla problemlər daha əvvəl meydana çıxır, kişilərə nisbətən.

Milli.Az