Cəmiyyət

Günün resepti: qiyməli pizza - FOTO

12 May 2017 07:00
24 Şərh     Baxış: 6 599

Bu gün sizə qovrulmuş qiymə ilə hazırlanan pizza resepti təqdim etmək istəyirik.

Milli.Az lovely-culinary.com-a istinadən bildirir ki, pizzalar arasında içliyinə görə ən çox sevdiyim qiyməli pizzadır.
 

Lazım olan ərzaqlar:

(30 smlik pizza üçün)

  • 250 qr un (təxminən 1,5 stəkan)
  • 150 ml su (təxminən yarım stəkan)
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı şəkər tozu
  • 0,5 çay qaşığı duz
  • 0,5 çay qaşığı maya

Üzəri üçün :

  • 1 xörək qaşığı ketçup
  • Qurudulmuş ağ reyhan (bazilik)
  • Bibər
  • Pomidor
  • 150-200 qr qovrulmuş qiymə
  • Mozarella pendiri

Əvvəlcə xəmir üçün lazım olan ərzaqları mətbəx kombaynının qabına tökün. Həmişə instant maya (yəni isladılmağa ehtiyac olmayan maya) istifadə etdiyim üçün mayanı birbaşa xəmirə digər ərzaqlarla birlikdə əlavə etdik.

Mətbəx kombaynını işə saldım və çox tez zamanda , təxminən 10-12 dəqiqəyə hazır xəmiri aldıq.
Xəmiri qaba qoyub üzərinə sellofan örtüb 30 dəqiqə saxladıq.

Pizzanı bişirəcəyim tavanı yağlayıb xəmiri nazik şəkildə əlimlə yaydıq.
Üzərinə mayonez,ketçup və quru reyhan (bazilik) qarışığı çəkib, doğranmış bibər və pomidoru düzüb 15-20 dəqiqə 230 dərəcədə xəmir azca qızarana qədər bişirdik.

Bu vaxt ərzində pizza üçün lazım olan pendiri xırdaladıq.

Pizzanı sobadan çıxarıb əvvəlcədən soğan ilə qovrulmuş qiymə tökdüm və pendiri hər tərəfinə səpib yenidən sobaya 5-7 dəqiqəlik qoyduq.

Pendir əriyib bir az qızaranda pizza hazır oldu.

Milli.Az

Digər maraqlı xəbərlər Milli.Az-ın Facebook səhifəsində

Məqaləyə dair fotomateriallar:

Şərh yaz:

24 Şərh:

  • Anonim
    Nəzrin · 12 May 09:0610

    Tam menlik.Hormetli Milli.Az ola bilermi yemekleri teqdim etdikde onlarin yaranma tarixinden de melumat veresiz.ONCEDEN TEW.

    Cavab yaz
  • Anonim
    Esra ibrahimli (Samaxi) · 12 May 09:1630

    Sabahimiz xeyir olsun bu gun bisirecem pizza ,gorum hazirlaya bilecem 1-ci defedi,.1 dene resept yazim ,kotlet reseptidi feleden cekilmemis.Feleni neziy 4 bucaq doqruyursan et doyenle doyub yumsaldirsan ele bil ki nemnezik yayilmis olur sonra onun icine doqranmis goy-goyerti birde tyorkadan kecirilmis kok tokub bukursen batirirsan yumurtaya sonra da suxariye qizartirsan ele gozel dadli olur nus olsun.

    Cavab yaz
    • Anonim
      esraya · 12 May 12:3923

      Fele yox file.neziy yox nazik..maşallah tehsilli olmagın yazından bilinir

      Cavab yaz
      • Anonim
        Esra ibrahimli (Samaxi) · 12 May 13:5031

        4 bucaqida sehv yazmisam ''dördbucaq'' yazmaliydim,ha ha ha ,mende sehv tutana bax eeee

        Cavab yaz
    • Anonim
      ❤ Nara ❤ · 12 May 15:2411

      Salam Esra kok ciy halda rendeden kecirdilir yoxsa biwmiw????Ama mence biraz risq teleb eden menyudu.Cunki,toyuq fileside, kokde ciydirse,yumurtaya batirib biwirende ici ciy qalar.Belkede hec vaxt biwirmemiwem ona gore anlayiwim yoxdur.Bu menu mene kievski kotleti xatirlatdi:)

      Cavab yaz
      • Anonim
        Esra ibrahimli (Samaxi) · 12 May 17:5820

        Beli ciy halda vurursan adi tavada ele bil qizardirsan doyursen et cekilecek fasona gelir dadlidi yemisem,eti nazik kesib coxlu doyursen

        Cavab yaz
  • Anonim
    ☆..SeadeT..☆ Dostlara · 12 May 09:4850

    Salam dostlar , Sabahınız xeyir olsun. Necesiz . ?

    Cavab yaz
    • Anonim
      *** NURAY *** · 12 May 10:4230

      Yaxşıyıq Sediw bacı, sen necesen. ????

      Cavab yaz
      • Anonim
        ☆...SeadeT...☆ · 12 May 16:0920

        Çox sağol Nuraycım . Mende yaxşıyam.

        Cavab yaz
    • Anonim
      QOWQAR · 12 May 11:0930

      Sagol sediwcan men yaxwiyam , sen necesen, ureyimm!!!

      Cavab yaz
      • Anonim
        ***** · 12 May 15:5710

        Salam necesen ?

        Cavab yaz
    • Anonim
      Altay · 12 May 11:1031

      Can sediw, men yaxwiyam sen necesen, gozelim!

      Cavab yaz
      • Anonim
        ☆☆..SeadeT..☆☆ · 12 May 13:1040

        Nece olmalıyam ki , ? SUPER. !

        Cavab yaz
        • Anonim
          Altay · 12 May 13:4122

          Balalar necedir, bizimkiler superdir)))

          Cavab yaz
          • Anonim
            ☆...SeadeT...☆ · 12 May 16:1520

            Kimin Balaları. ?

            Cavab yaz
    • Anonim
      AGRIDAG · 12 May 11:1221

      Caim gozelim sediw, men yaxwiyam, sen necesen , bir nefer demiw, canim menim!

      Cavab yaz
    • Anonim
      Savalan · 12 May 11:1631

      Sediw, qara qiz olsanda biliremki wirinsen, wipwirin (***) opdumm

      Cavab yaz
      • Anonim
        ☆☆..SeadeT..☆☆ · 12 May 13:1230

        Çox Sağol. ! Teșekkür Edirem.

        Cavab yaz
    • Anonim
      Savalan · 12 May 11:38132

      Sediw can-ciger buralar hal-ehval tutmaq uchun munasib yer deyil, elini ver elime gedek uzu kuleye...

      Cavab yaz
      • Anonim
        Savalana · 12 May 14:1130

        Kulek aparar seni

        Cavab yaz
        • Anonim
          ☆...SeadeT...☆ · 12 May 16:1220

          ALLAH Güldürsün Sizi.

          Cavab yaz
      • Anonim
        Savalana · 12 May 14:1220

        Mohkem tut elinde kulek aparmasin.Taniyirsiz bir birinizi

        Cavab yaz
      • Anonim
        Savalan Seadete · 12 May 18:1830

        Bahoo, qardashlarim Qowqar, Agridag, Altay buradadirlarki,.. bir azda burada olsam Qafqaz da Kepez de gelecek. Hele boyuk qardashim Tyan Shani demirem.Dunya edebiyyatinin incileri olan kitabxanami sene buraxib gedim buralardan, Kulinariya bolumunde deyil, tebiet qoynunda onlari oxu, qurtaranda xeber ele, gelecem muzakire etmeye...Buralarin Vefa xanimin sevimli sehifesi oldugunu bildiyimden, luchwe sehifeni Vefa xanimin refiqeleri olan xanimlara buraxaq. Onlar bolmeye aid maraqli fikirleri ile daha maraqli edirler buralari Sediw sene vaxtini semereli ve deqiq boluwmek uchun ugurlar dileyirem.

        Cavab yaz
        • Anonim
          SeadeT ~ Savalana · 12 May 23:0220

          Axşamınız Xeyir Olsun, Men de Size , Teşekkürümü Bildirirem. !

          Cavab yaz

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2015 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.