Böyük Britaniya alimləri aşkar ediblər ki, bəzi qida növləri bağırsaqlarda iltihabın inkişafına səbəb olur ki, daha sonra bu iltihab bağırsaq rərçənginin inkişafına səbəb ola bilər.
Milli.Az saglamolun.az-a istinadən bildirir ki, Harvard İctimai Sağlamlıq Məktəbinin alimləri 121 000 insanın qidalanmasını araşdırdıqdan sonra belə nəticəyə gəliblər ki, bu kimi qida və içkilər bağırsaq xərçənginin riskini xeyli artırır:
- qırmız ət (xüsusilə qızardılmış)
- heyvanların içlatı
- əla növ un (ekstra)
- şirin içkilər
- alkoqol içkiləri.
Məhz bu məhsulların tez-tez istehlakı bağırsaqda iltihabın inkişafına səbəb olur.
Bəzi məhsullar isə əksinə bağırsaqda iltihabı azaldır və bununla da xərçəngin riskini artırır. Alimlərin belə məhsulların siyahısını tərtib ediblər:
- yarpaq tərəvəzləri (kahı, ispanaq və s.)
- tünd sarı rəngdə olan tərəvəzlər
- tam taxıllar
- qəhvə (şəkərsiz)
- təbii meyvə şirələri (şəkərsiz).
Milli.Az