Ballı tortun hazırlanması - VİDEO

10 İyul 2021 18:57

Milli.Az "Ağababa Ağababa" youtube kanalına istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.

Ərzaqlar

5 yumurta
 2,5st pesok
10 xörək  qaşığı  duru  yağ
 3 xörək qaşığı bal və ya 5 xörək  qaşığı şirin mürəbbə  suyu
1,5  çay  qaşığı  soda(əgər  bal  əlavə edilirsə soda quru  şəkildə  əlavə  oluna bilər, əgər  mürəbbə  suyu  əlavə  olunursa  sirkədə  söndürülüb  sonra  əlavə  olunmalıdır)
5  st  un.
  Xəmir  14  kündəyə bölünür  
Krem
: bişmiş:3st  şəkər  tozu
4xörək  qaşığı  un
1,5  st  süd,1,5 st su.
Yağlı  krem:250  qr  kərə  yağı,
1  banka  qatılaşdırılmış  süd,
2 bağlama vanil.
Yarım pors  tortun  resepti(Bu  mənim bu videoda  hazırladığım tortdur,tortun yuxalarını 26sm diametrində  kəsirəm)
3ədəd xırda  yumurta(böyük  olsa  2 ədəd)
5  xörək  qaşığı  günəbaxan  yağı
3  xörək qaşığı mürəbbə  suyu(mən  ağ gilas   mürəbbəsinin  suyundan  istifadə  edirəm)
1,5st  şəkər  tozu
 450qr un ( 200qr-lıq stəkanla 3,5 stəkan un)
bişmiş  krem:1,5  st  süd.
2  xörək  qaşığı  un
1,5  st şəkər  tozu.Çox şirin xoşlamırsınızsa 1 stəkan da əlavə edə bilərsiniz
Yağlı  krem:
125  qr  kərə  yağı
yarım  banka  qatılaşdırılmış  süd

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!

Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Facebook-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz

Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Daytube-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz

Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Milli.Az- dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz

Milli.Az