İftar üçün yeni ləzzət: bildirçin dolması

1 May 2021 15:15

Milli.Az bu dəfə sizi Osmanlı saray mətbəxindən möhtəşəm reseptlə tanış edir: Bu dəfəki yeməyimiz Bildirçin dolmasıdır.

Bu yemək üçün ehtiyacımız olan ərzaqlar bunlardır:

6 әdәd bildirçin
1 әdәd  soğan
4 xörәk qaşığı kәrә yağı
1 stәkan düyü
Şam qozu
Darçın
''Quş üzümü''
Duz, istiot, 5 su stәkanı su

Milli.Az