Naxçıvanın qədim və hazırlanması çətin olan, çox məsrəfli, ərzaqlı, amma dadlı, adı dillər əzbəri Ərzuman küftəsinin original formasını hazırlamaq çox çətindir.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bu küftənin ailə üzvləri üçün təkadamlıq porsiyada, kiçik versiyada hazırlanma qaydasını təqdim edir. Bunu adi evdar xanımlar da asanlıqla edə biləcək. Tərkibi və dadı isə eynidir.
Milli.Az