Məlumdur ki, lif sağlamlıq və maddələr mübadililəsinin normal həyata keçməsi üçün çox əhəmiyyətlidir. Bu maddəyə, əsasən bitkilərin tərkibində rast gəlinir. Qida lifləri mədədə qalaraq insanda toxluq hissi yaradır. Araşdırma göstərib ki, insanın qida rasionunun 80%-i qida liflərindən ibarət olarsa, o daha uzun və sağlam həyat yaşayır.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, gündəlik lif qəbulu 25-30 qr olmalıdır. Tərkibi liflə zəngin qidalara paxlalılar, tərəvəzlər, meyvələr, çərəzlər, çörək, sıyıqlar (qarabaşaq, yulaf, buğda) aiddir.
Birdən-birə çox miqdarda lifli qida qəbul etmək məsləhət deyil. Bu, bağırsaq qıcıqlanması və qəbizlik yarada bilər.
Milli.Az