Diyetoloqlar bulyonu sağlamlıq üçün ən faydalı yemək hesab edirlər. Söhbət bulyonun yüngül növündən gedir. Çünki orqanizm onu asanlıqla həzm edir.
Milli.Az AZƏRTAC-a istinadən bildirir ki, mütəxəssislər bulyonun tərkibindəki faydalı maddələrin balıq və ya ət həzmindən daha asan olduğunu bildirirlər. Bulyon mədə-bağırsaq yollarına zərər vermədən rahat yeyilir, heç bir diskomfort yaratmır.
Diyetoloqlar toyuq və ya hind toyuğu əti ilə bişirilmiş bulyonu daha çox tövsiyə edirlər.
Milli.Az