Mətbəx sirləri: Rubin salatı

4 Aprel 2014 07:00
Milli.Az qara gavalı ilə salatın hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

Ət
Soğan
Sirkə
Çuğundur
Kartof
Qara gavalı
Nar
Mayonez

Əti bişirib soyudun, xırda doğrayın. Kartofu, çuğunduru ayrı qablarda suda bişirib soyudun, təmizləyib sürtgəcdən keçirin. Soğanı xırda doğrayıb sirkədə duz və istiotla marinə edin.

Aralarına mayonez çəkməklə lay-lay düzün:

Bişmiş ət + sirkədə marinə edilmiş soğan + çuğundur + kartof + qara gavalı + nar dənələri.
 
Nuş olsun!

Resept: alex-povar.blogspot.ru

Milli.Az