Ən asan və ləzzətli cheesecake resepti sobasız hazırlanır və az inqrediyentlərlə qısa zamanda möhtəşəm nəticə verir.
Milli.Az sizə həmin resepti təqdim edir:
Sobasız Asan Cheesecake (6-8 pay)
İngrediyentlər:
Qat (alt hissə) üçün:
200 qram biskvit (məsələn, "Marie" və ya "Tirnah")
80 qram kərə yağı (əriyib)
Krem üçün:
400 qram krem pendir (məsələn, "Philadelphia" və ya onun bənzəri)
200 ml qaymaq (şirin olmayan)
100 qram şəkər tozu
1 çay qaşığı vanil ekstraktı
1 yemək qaşığı limon suyu (istəyə görə)
Üstü üçün:
İstəyə görə: meyvə sousu, cem, təzə giləmeyvə və ya şokolad sosu
Hazırlanması:
Qat hazırlanması:
Biskvitləri blenderlə toz halına sal.
Əridilmiş kərə yağı ilə qarışdır.
Qarışığı diametri 20 sm olan tort qabının dibinə bərabər yay və yaxşıca basdır.
Soyuducuya yerləşdir və 15-20 dəqiqə saxla.
Krem hazırlanması:
Krem pendiri, şəkəri, vanili və limon suyunu mikserlə yumşaq və hamar olana qədər çal.
Qaymağı da əlavə et və 3-4 dəqiqə daha çal ki, qarışıq bir az qalınlaşsın.
Birləşdir və soyut:
Hazır kremi biskvit qatının üzərinə tök və hamarla.
Soyuducuda ən az 4 saat (ən yaxşısı bir gecə) saxla.
Üzərini bəzə:
Təzə meyvələr, meyvə sousu, şokolad və ya istədiyin başqa bəzəklərlə servisa hazırla.
Fidan
Milli.Az