"Whey" protein düzgün istifadə edildikdə ümumiyyətlə sağlam insanlar üçün təhlükəsiz hesab edilir, lakin həddindən artıq istifadəsi və ya müəyyən sağlamlıq problemləri olan şəxslərdə bəzi zərərlərə səbəb ola bilər.
Milli.Az xəbər verir ki, ən çox rast gəlinən problemlərdən biri həzm sisteminə təsirdir, çünki whey proteinin tərkibində olan laktaza qarşı həssaslığı olan insanlarda qarın ağrısı, köp, qaz və ishal kimi narahatlıqlar meydana gələ bilər. Bu xüsusilə laktaza çatışmazlığı olan şəxslərdə daha çox müşahidə olunur.
Sağlam böyrəkləri olan insanlar üçün whey proteinin istifadəsi təhlükəsiz olsa da, böyrək xəstəlikləri olan şəxslərdə yüksək proteinli pəhriz böyrəklərə əlavə yük yarada və vəziyyəti ağırlaşdıra bilər.
Qaraciyər sağlamlığı ilə bağlı da oxşar risklər mövcuddur, belə ki, artıq protein qəbul etmək qaraciyər xəstəlikləri olan insanlarda problemlərə yol aça bilər. Bundan əlavə, whey protein süd zülalından əldə edildiyi üçün süd allergiyası olan insanlarda allergik reaksiyalara, məsələn, səpgilər, qaşınma və hətta ağır hallarda nəfəs darlığına səbəb ola bilər.
Keyfiyyətsiz və etibarsız mənbələrdən əldə edilən whey proteinin tərkibində bəzi hallarda əlavə hormonlar və ya digər zərərli maddələr ola bilər ki, bu da uzunmüddətli sağlamlıq problemləri riskini artırır. Bu səbəbdən whey proteini yalnız etibarlı mənbələrdən almaq, istehsalçıların tövsiyələrinə əməl etmək və istifadədən əvvəl həkim və ya mütəxəssislə məsləhətləşmək olduqca vacibdir.
Düzgün istifadə edildikdə whey protein sağlam qidalanma və fiziki fəaliyyət zamanı əzələ kütləsinin artırılmasına və bərpa prosesinin sürətlənməsinə kömək edə bilər, lakin sağlamlıq risklərini minimuma endirmək üçün düzgün yanaşma əsas şərtdir.
İsmayıl
Milli.Az