Günəbaxan halvası həm dadlı, həm də bəzi sağlamlıq faydalarına malik bir qida məhsuludur.
Milli.Az xəbər verir ki, onun tərkibində yüksək miqdarda vitaminlər və minerallar var:
Vitamin E mənbəyi: Günəbaxan toxumlarından hazırlanan halvadan bol miqdarda E vitamini qəbul edilir. Bu vitamin güclü antioksidant təsir göstərir, hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alır və immun sistemini gücləndirir.
Maqnezium və fosfor: Günəbaxan halvasında maqnezium və fosfor da bol olur ki, bu minerallar sümük sağlamlığı və əzələlərin normal fəaliyyəti üçün vacibdir.
Doymamış yağ turşuları: Günəbaxan toxumları ürək üçün faydalı olan doymamış yağ turşuları ilə zəngindir. Bu yağlar xolesterinin səviyyəsini tənzimləməyə və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edir.
Protein mənbəyi: Günəbaxan halvası proteinlə zəngindir, bu da əzələ kütləsinin qorunması və enerji səviyyəsinin artırılması baxımından faydalıdır.
Qeyd: Halvanın tərkibində çox miqdarda şəkər və yağ ola biləcəyi üçün onu miqdarlı yemək məsləhətdir. Həddindən artıq qəbul edildikdə artıq çəki və ya şəkərli diabet riski yarada bilər.
Milli.Az