Milli.Az "Ağababa Ağababa" youtube kanalına istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.
Ərzaqlar
1 ədəd toyuq
Basdırması üçün
yarım çay qaşığı duz
1/3 çay qaşığı qara istiot
keşniş toxumu
pul bibər
zəncəfil
sarımsaq tozu
kari ədviyyatı
50qr abqora
1 balaca baş soğan
Xəmiri üçün
350qr un
3/4stəkan su
1 ədəd yumurta
1/3 çay qaşığı duz
qatlamaq üçün 3 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
İçliyi üçün:
1 baş soğan
1 qəhvə fincanı düyü
toyuq içalatı ürək ciyər
albalı sukatı və yaxud 1 ədəd bərk bişmiş yumurta
5-6 tel cəfəri
1-2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
Üzəri üçün
1 yumurta sarısı.
Əvvəlcə 180 dərəcəli sobaya 15 dəqiqə üzəri bərkiyənə qədər qoyuruq, sonra sobanı 160 dərəcəyə endiririk 1, 5 saata bişir
Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Facebook-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Daytube-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Milli.Az- dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Milli.Az