Milli.Az "Ağababa Ağababa" youtube kanalına istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.
Ərzaqlar
Xəmiri üçün
Doymak unu........650-700qr (200qr-lıq stəkanla 5 stəkan)
Kərə yağı.....300qr
Xama.......180qr (1 balaca qutuda olan xama)
Yumurta.....2 yumurtanın ancaq sarısı
Duz..... çay qaşığının ucunda
Yaş maya......10qr (quru mayadırsa 1 silə çay qaşığı)
Şəkər kirşanı......1 dolu xörək qaşığı
İçliyi üçün:
Qoz və ya fındıq fındıq......250qr fındıq+50qr qoz
Şəkər tozu......250qr ( 200qr-lıq stəkanla 1 st+2 dolu xörək qaşığı)
Bal------1 çay qaşığı (olmasa da olar)
Limon şirəsi......1 çay qaşığı
Hil......1/3 çay qaşığı
Xəmiri yağlamaq üçün
Kərə yağı......70qr.
Bu qədər ərzaqdan 67 ədəd mütəkkə alındı
180 dərəcəli sobada 15-20 dəqiqə bişir.
Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Facebook-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Daytube-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Milli.Az- dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Milli.Az