Kulinariya

Kələmdən kotlet - Ətdən dadlıdır - RESEPT

10 İyun 2019 21:54
8 Şərh     Baxış: 4 970

Orucluqdan sonra sürətlə ağır ət qidalarına keçməyin. Həm də yayda ət yemək orqanizm üçün faydalı deyil. Kələmdən yüngül dietik kotletlər bütün ailənin xoşuna gələcək.

Milli.Az medicina.az-a istinadən həmin resepti təqdim edir:

Ərzaqlar:

Kələm -1 kq
Soğan -1 ədəd
Mannı - 100 qr
Un - 100 qr
Sarımsaq - 2 diş
Şüyüd -1 dəstə
Sixarı -2 qaşıq
Duz, istiot

Hazırlanması:

Qazanda su qaynadıb, duz tökün.

Təzə kələmi 4 yerə bölüb, suda 10 dəqiqə bişirin.

Sudan çıxarıb, suyu süzüləndən sonra ətçəkəndən və ya blenderdən keçirin. Suyunu sıxırsız, bir azca sulu qalmalıdır.

Göyərti, soğan və sarımsaq xırda doğranılır.

Bunlar kələmə qatılır, duz, istiot vurulub qarışdırılır.

Un və mannı tədricən, aramla əlavə edilir. Bərabər qarışmış kütlə alınmalıdır.

Farş 10 dəqiqə kənarda saxlanılır.

Kotlet forması verilib, suxarıda batırılıb, yağda qızardılır.

Süfrəyə sous, ketçupla verilə bilər.

Milli.Az

loading...

Şərh yaz:

8 Şərh:

  • Anonim
    Esra Ibrahimli(Samaxi) · 10 İyun 21:5833

    Yene deee sarimsağğğ olmasa olmazzz?? nc nc nc nccc)Sarımsğ olmasin daaaaa hec kelem deee olmasin daaaa etden kotlett qesengdiiii ay daaa pehrizdeyemmmmm((

    Cavab yaz
  • Anonim
    Melek b · 10 İyun 22:1420

    Yayin yemeyi pendir ve tendir coreyidir

    Cavab yaz
    • Anonim
      Papatya · 10 İyun 22:3510

      İyulun ortasindan sonra bu ikiliye qarpizi da qoşmaq olar:)) beh beh.

      Cavab yaz
      • Anonim
        Melek b · 10 İyun 23:4100

        Axsamin xeyir Ramaskam.inanirsan men 1 aydan yucaridi pendir corek yeyirem tendir coreyi.medemi korlayacam.hec ne yeye bilmirem

        Cavab yaz
        • Anonim
          Papatya · 11 İyun 08:1900

          Sabahin xeyir canim..niye? Men de xoşlayiram amma seherler yeyirem daha cox. İstilerdendi yeqin iştahsizliğin.

          Cavab yaz
          • Anonim
            Melek b · 11 İyun 09:4900

            Salam.bilmirem inan istirahetde oldum ))millet adam kimi yemek yedi men pendir corek))bilmirem gorek ne edecem.

            Cavab yaz
  • Anonim
    Tovuzlu E · 10 İyun 22:2720

    Yo ete catmaz Ama heqiqeten dadli olur Burdan bezi şeyleri cixarib, basqa elaveler etmek olar

    Cavab yaz
  • Anonim
    Papatya · 10 İyun 22:3500

    Kabaçkiden ve badimcandan kotlet hazirlamişam, kartofdan hemçinin, amma kelem bilmirdim. Terevez kotletin onsuzda tekce men xoşlayiram. Kelemi de yoxlayaram bir defe:)

    Cavab yaz

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2015 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.