Kulinariya

"Qaraqum"

30 Yanvar 2016 07:00

20 Şərh Baxış: 16 245

#KULİNARİYA

Milli.Az "Qaraqum" piroqunun hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

200 q marqarin
1 st. şəkər tozu
1 st. un
1 yumurta
0,5 ç.q. soda
1 çimdik duz
mürəbbə

Yumurtanı şəkər tozu ilə qarışdırın.

Yağı əridin, yumurta və şəkər tozu qarışığına əlavə edin. Un, soda, duz qatıb qarışdırın. Xəmir çox elastik alınır.

Xəmirin 1/4-ni dondurucuya qoyun. Qalanını əlinizlə siniyə bərabər qaydada yayın (nazik qat). Üzərinə sevdiyiniz mürəbbəni çəkin.

Soyuducudakı xəmiri çıxarın, sürtgəcin iri gözündən piroqun üzərinə keçirin.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə, üzəri azca qızaranadək bişirin.

Nuş olsun!

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı

Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ