Qoz. Qoz zülalın ən yaxşı bitki mənbələrindəndir. O lif, B vitamini, maqnezium, və E vitamini kimi kimi antioksidantlarla zəngindir. Ümumiyyətlə qoz-fındıqda yüksək miqdarda bitki sterolları və omeqa 3 turşuları var. 2004-cü ildə Amerikanın Qida və Dərman İdarəso (FDA-Food and Drug Administration) qozun ürəyə faydasını dəstəkləyərək, sağlamlıq üçün əhəmiyyətini təsdiqləmişdir.
Kətan toxumu. Milli.Az etibb.org-a istinadən bildirir ki, bitki mənşəli olduğundan kətan toxumu vegetarianlar üçün omeqa 3-ün bitki alternativini təqdim edir. Bir sıra tədqiqatlar kətan toxumunun ürəyə faydalarını göstərir. Bundan əlavə kətan toxumu lif və antioksitant fitoestrogen növü olan lignan kimi faydalı tərkibə malikdir. Tədqiqatlar kətan toxumalarında olan lignanın xərçəng kimi mübarizə tələb edən xəstəliklərdə ümidverici nəticələr göstərdiyini aşkar edib. Belə ki, lignan xərçəng əlehinə xüsusiyyətlərə malikdir. Nəticələr süd vəzisi xərçənginin profilaktikasında daha çox ümidvericidir.
Nar. Milli.Az etibb.org-a istinadən bildirir ki, son iki ildə nar sürətlə haqqında ən çox danışılan ən üstün məhsullardan oldu. Nar dənələri polifenol, tannin, və antosianin kimi faydalı antioksidantlara malikdir. Digər tərəfdən nar şirəsi yüksək miqdarda antioksidant tərkibinə malikdir ki, bu digər meyvələrdən, qırmızı şərabdan və çayda olduğundan daha çoxdur. İlkin faktlar göstərir ki, konstentrə olunmuş nar şirəsini içmək xolesterinin miqdarını aşağı sala bilər. Habelə, gündə bir stəkan olmaqla bir il ərzində nar şirəsi içmək qan təzyiqini (xüsusən də sistolik təzyiqi) aşağı salır və LDL (aşağı sıxlıqlı lipoprotein) xolesterin (bəd xolesterin) oksidləşməsini zəiflədir. Ümumiyyətlə nar şirəsi içmək üçün zərərsizdir. Tədqiqatların çoxu günlük 45 millilitr nar şirəsi içməyin əhəmiyyətli olduğunu və əks-təsir olmadan kömək etdiyini göstərir.
Qızıl balıq. Qızıl balıq əti əvəz etmək üçün çox gözəl məhsuldur. O zülal və omeqa 3 yağ turşularının yaxşı mənbəyidir. Təəccüblü deyil ki, əsaslı elmi dəlillərlə on ildən artıqdır ki, qızıl balıq beş ən üstün məhsullar siyahısında öndə durur! 2002-ci ildə Amerika Ürək Assosiasiyası (American Heart Association) həftədə ən azı 2 dəfə, xüsusilə də qızıl balıq kimi yağlı balıq növü yeməyi tövsiyyə etmişdir.
Göyərti. Kələm, çuğundur, çin kələmi, brokkoli, quşqonmaz, yaşıl paxlalar və s kimi tünd yaşıl tərəvəzlər vitamin A və C, dəmir, kalsium və fitonurientlərlə zəngindirlər. Yaşıl tərəvəzlərin çox doyumlu, yüksək lifli və aşağı kalorili olmaları ürəyi sağlam və beli incə saxlamağa imkan verir ki, bu da onları ən üstün məhsullardan edir. Amerika Ürək Assosiasiyası (American Heart Association) tərəfindən işlənmiş yeni pəhriz gündə ən azı 4 dəfə müxtəlif növ tərəvəzlər yeməyi tövsiyyə edir.
Milli.Az
Maraqlı
Gələcəyin 5 ən yaxşı qida məhsulları
16 Fevral 2019 22:20
0 Şərh
Baxış: 1 116
DİGƏR XƏBƏRLƏR
- Palma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO
- Ata-bala canlı efirdə GÖZ YAŞI TÖKDÜLƏR - VİDEO
- Quzu ətinin qiymətinə satılan qulançar - VİDEO
- İranlı və ermənistanlı idmançıların yarışında kütləvi dava - ANBAAN GÖRÜNTÜLƏR
- Hazırda Bakı-Sumqayıt yolu - VİDEO
- Samirə bu məşhurla əl-ələ GÖRÜNTÜLƏNDİ - VİDEO
XƏBƏR LENTİ
- Palma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO
- “Artıq səbrim bitmək üzərədir”
- “Abzas Media” və “Toplum TV” işində yeni faktlar - FOTO
- Dondurma sağlamlığa zərərlidir?
- Gürcüstanın işlənmiş avtomobil bazarında böhran yaşanır
- ANS-in keçmiş aparıcısı baş redaktor təyin edildi
- "Real" bu müdafiəçini alır
- Ata-bala canlı efirdə GÖZ YAŞI TÖKDÜLƏR - VİDEO
- Ramil Şeydayevin qol vurduğu oyunla bağlı QƏRAR
- İstirahət gününün havası açıqlandı
- Quzu ətinin qiymətinə satılan qulançar - VİDEO
- Qan durulducu dərmanlardan istifadə edənlərə XƏBƏRDARLIQ – Ölüm riski yaradır
- Baş nazirdən Texniki Universitet ilə bağlı qərar
- İranlı və ermənistanlı idmançıların yarışında kütləvi dava - ANBAAN GÖRÜNTÜLƏR
- “Elektron hökumət” portalına qoşulmalı olan informasiya sistemlərinin və ehtiyatlarının siyahısı dəyişdi
- Neftimiz BAHALAŞDI
- Xankəndidə daha 7 avtomat və 6 qumbara tapıldı
- Hazırda Bakı-Sumqayıt yolu - VİDEO
- Samirə bu məşhurla əl-ələ GÖRÜNTÜLƏNDİ - VİDEO
- Bu ərazilərə leysan yağdı - Faktiki Hava
- “Qaralar”la son sınaq
- Nə oldu, Makron?
- Xəbəri olmadan vəzifəyə təyin etdilər, maaş yazdılar - VİDEO
- Neft Fondunun I rübdə gəlirləri açıqlandı