Cəmiyyət

Günün resepti: sokoladlı fondan - FOTO

11 May 2017 07:00
31 Şərh     Baxış: 3 282

Fransada ona hər yerdə rast gəlmək olar, tipik kiçik Paris kafelərinin menyusundan tutmuş, böyük prestijli restoranlara kimi. Siz onu demək olar ki, bütün Fransız mətbəxi haqqında olan kulinariya kitablarında tapa bilərsiniz. Onu yarımfabrikat şəklində yaxınlıqdakı supermarketdən ala bilərsiniz, şokoladlı fondanı sizə ad günlərində desert olaraq verəcəklər. Bir sözlə, o hər yerdədir...

Milli.Az lovely-culinary.com-a istinadən bildirir ki, o, qaşıqla toxunan kimi şokoladlı içliyi boşqabınıza yayılan çox dadlı bir desert növüdür. Şokoladlı fondan XXI-ci əsrin ən məşhur desertidir desək heç də yanılmarıq. Şokoladlı fondan 1981-ci ildə "dünyaya gəlib". Onun yaradıcısı məşhur fransalı baş aşbaz Mişel Brasdır.

O, öz komandası ilə 2 ilə yaxın bu desertin resepti üzərində işləmiş və nəhayət onu mükəmməlliyə çatdıra bilmişlər.

Lazım olan ərzaqlar :

  • 100 qr tünd şokolad (75 % li )
  • 50 qr kərə yağı ( yumşalmış)
  • 0.5 stəkan şəkər tozu
  • 2 yumurta
  • vanilin 1 ç.q
  • 3 x.q un
  • 1 x.q kakao

Şokoladı su hamamında (Benmari üsulu) əridin ( bir qazanda su qaynadıb üzərinə digər qabı qoyub içinə xırdalanmış şokoladı tökün. Qaynayan suyun buxarı ilə şokolad əriyəcək)

Kərə yağı və vanilini əlavə edib qarışdırın.

Şəkər tozunu da tökün.

2 yumurtanı əlavə edib yaxşı qarışdırın.

Sonda unu və kakonu qatın.

Eynicinsli məhlul alınana qədər qarışdırın.

Sonra şüşə qabları yağlayıb xəmirdən tökün.

220 dərəcədə 5-8 dəqiqə bişirin. Bişmə müddətindən asılı olaraq fondanın içi axıcı və ya çox saxlasanız içi bişib sadəcə şokoladlı keks olacaq.

Nuş olsun!

Milli.Az

Digər maraqlı xəbərlər Milli.Az-ın Facebook səhifəsində

Məqaləyə dair fotomateriallar:

DİGƏR XƏBƏRLƏR

Şərh yaz:

31 Şərh:

  • Anonim
    SEVA TOVUZ · 11 May 07:2610

    Gozel menyudur

    Cavab yaz
  • Anonim
    Nəzrin · 11 May 07:5520

    Milli.Az cox saq olun melumat ucun.Maraqlidir biwirmeye deyer.

    Cavab yaz
  • Anonim
    Tenha. · 11 May 08:00010

    Selam kuxna ehli necə varsız Esra quzum necəsən bezi şərhçiləri hava səyfəsində dünən görə bilmədim diyəsən qargışa tutuldular Esraya söz atmaq olma seyit di Elnur esraya söz atdı axrı düşü xəsaxanaya deməli bu Esra qorxulu adamdı...Nara san Nərgiz sən Elnur xəsaxanada yatır get dəydə burda canım yakışıklım deyirdin nolduuu...

    Cavab yaz
    • Anonim
      Esra ibrahimli (Samaxi) · 11 May 13:1920

      Salam Esra quzun yaxsidi, sen necesen,??Men seyid deyilem Allahin sevdiyi bendelerinden biriyem, qorxulu adam deyilem .

      Cavab yaz
    • Anonim
      ❤ Nara ❤ · 11 May 14:0002

      Salam Tenha, xanimsan beysen bilmirem.Ancaq onu bilki ne Elnur nede men burda Esra xanima hec vaxt soz atmamiwiq.Biz bu qeder aciz insan deyilik.Elnur xestexanaya duwmuyub bilmek isteyirsense, Allaha wukur Elnur lap eladi.Elnur senin kimi bow bekar adam deyil,iw adamidi.Inan Allaha menim eseblerimle oynama sene ele qargiwlar tokeremki,oturub agliyarsan.Qoy sakit oturum yerimde.Deyib dolawma bize.

      Cavab yaz
  • Anonim
    Tenha. · 11 May 08:0118

    Bagda erik varidi salam məlik varidi bagda ərik qutardı salam məlik qutardı

    Cavab yaz
  • Anonim
    Sebr · 11 May 08:23210

    Hər səhəriniz xeyirli,uğurlu,bərəkətli olsun əziz Milli.az,MADERATORUMUZ,Əziz şərhçilər gözəl bacılarım və Əli qardaşım Allahın salamı olsun hər birinizə!!Yaxşısınız İnşaAllah!!Hara getsəniz,Uğur və Şans sizinlə olsun!!AMİN.❤❤❤

    Cavab yaz
    • Anonim
      ☆☆..SeadeT..☆☆ · 11 May 10:3531

      Salam Sebr necesen. ?

      Cavab yaz
      • Anonim
        Sebr · 11 May 12:0820

        Çox sağ ol SeadeT bacı şükür,sən yaxşı ol İnşaAllah..

        Cavab yaz
        • Anonim
          ☆☆..SeadeT..☆☆ · 11 May 12:3210

          Teşekkürler . ! sende bacım. !

          Cavab yaz
    • Anonim
      ika.e · 11 May 12:0410

      Salam Sebr bacıım necesen maşan necedi??

      Cavab yaz
      • Anonim
        Sebr · 11 May 13:5100

        Aleykum salam İka bacım Allah köməyin olsun...Maşadı da geyinib kabloklu ayaqqıbları gəzir evin içində☺

        Cavab yaz
    • Anonim
      Sebr · 11 May 12:1022

      Dislike edən bir nəfərdi niyə edir də bilirəm...Allah köməyin olsun!!Biz o disl.heçnə qazanıb nə də heçnə itirmirik.Sadəcə sən qəlbinə səpdiyin kin,nifrət toxumlarını cücərməsinə şərait yaradırsan!!!!

      Cavab yaz
      • Anonim
        Sebr · 11 May 13:5210

        BİR DUAM VAR SİZLƏRDƏN AMİN GÖZLƏYİR!!

        Cavab yaz
        • Anonim
          SEVA TOVUZ · 11 May 15:4320

          Amin

          Cavab yaz
          • Anonim
            Esra Ibrahimli(Samaxi) · 11 May 15:5020

            AMIN!!!!

            Cavab yaz
            • Anonim
              Sebr · 11 May 15:5800

              Caan Seva bacım,Esra bacı Allah sizlərdən razı olsun.Çoox ehtiyacım var dualarınıza.Rəbbim sizin də.dualarınızı.qəbul etsin.Amin.Amin.Amin.

        • Anonim
          ika.e · 11 May 21:0311

          Amiiin semimi qelbden bacım .bagışla gec baxdım sehifeye

          Cavab yaz
        • Anonim
          @ngel · 12 May 00:1500

          Amin.

          Cavab yaz
  • Anonim
    Sebr · 11 May 08:2400

    Bu vaxta kimi belə asan və tez hazırlanan reseptə rast gəlməmişdim..Sevdiyim şirniyyatlardan biridir....Təşəkkür Milli.az❤

    Cavab yaz
  • Anonim
    Sirli Melek · 11 May 09:2110

    Sabahiniz xeyir, gozel reseptdir.

    Cavab yaz
  • Anonim
    @ngel · 11 May 09:4200

    Super recepdir gerek mende sinagdan kecirim bu gun .Lap seher seher isdahimi artirdi bisirib yeyenlere indiden nus olsun eziz serhciler ...

    Cavab yaz
  • Anonim
    ika.e · 11 May 10:3400

    Beyendim

    Cavab yaz
  • Anonim
    ☆☆..SeadeT..☆☆ · 11 May 10:3512

    Sabahınız xeyir olsun, Menim eziz dostlarım.

    Cavab yaz
    • Anonim
      ika.e · 11 May 12:0510

      Salam seadet bacı

      Cavab yaz
    • Anonim
      Nuray · 11 May 12:3610

      Salam olsun , bizim Sediw bacımıza. Çox az görsenirsene, Sediw bacı.

      Cavab yaz
  • Anonim
    AWBAZLARA · 11 May 15:0911

    EVDARRLAR NECE GUNDUR SIZIN WERHLERI OXUYUB UTANIRAM. NIYE BU NE SEVIYYESIZ RESEBDIR BURSXIRSIZ. OXUCU.

    Cavab yaz
  • Anonim
    OXUCUYA · 11 May 16:0511

    OXUCU MADONNU SERVISE SALABAN VURUB YOXLAYAN, EVDAR QADINLARDAN OZGE NE GOZLEYIRSIZ?

    Cavab yaz
    • Anonim
      ❤ Nara ❤ · 11 May 17:2010

      Etin tokulsun senin.Sen hele Madonna servizde qalmisan.Ay tuwka Modonna serviz kecmiwde qaldi.Indi onu alan varki,temiz olub olmadiginida yoxlasinlar.Ozde yazanda duz yaz Madonnu yox Madonna.

      Cavab yaz
      • Anonim
        ika.e · 11 May 21:0411

        Ela dedin bacı))))

        Cavab yaz
  • Anonim
    Sevgi · 11 May 21:2710

    Salam werhciler hemiwe sufreniz bol olsun

    Cavab yaz

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2015 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.