PUL
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Milli.Az qaraciyər və göbələklə "Provans" salatının hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi (4 pay):
200 q toyuq ciyəri
200 q təzə şampinyon
kahı
2 x.q. zeytun yağı
təzə reyhan, yaxud qurusu
1 x.q. balzamik sirkə
digər sevdiyiniz göyərti
Ciyəri yuyun, aşsüzənə yığıb suyunun çəkilməsini gözləyin, doğrayın.
Göbələyi də yuyub suyu çəkiləndən sonra doğrayın.
Qaraciyəri və göbələyi ayrı tavalarda qovurun, duz vurun. Onlar soyuyan müddətdə sous hazırlayın. Bunun üçün zeytun yağı, balzamik sirkə, doğranmış reyhanı (yaxud qurusunu) qarışdırın.
Kahını iri doğrayıb dərin salat qabına yığın. Üzərinə sous gəzdirin. Göbələk və ciyəri düzün. Yenidən üzərinə sous gəzdirin. Doğranmış göyərti səpin.
Nuş olsun!
Digər maraqlı reseptlər üçün Facebook səhifəmizə üzv olun.
Milli.Az
Digər maraqlı xəbərlər Milli.Az-ın Facebook səhifəsində.
Bizi "Telegram"da izləyin.
Şahidi olduğunuz hadisələri çəkib bizə göndərin!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
