PUL
.jpg)
.jpg)
Milli.Az gavalı piroqunun hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
150 q un
130 q şəkər tozu
100 q kərə yağı
1 yumurta
6 x.q. süd
10 gavalı
0,5 ç.q. vanil cövhəri
1 ç.q. qabartma tozu
0,5 ç.q. darçın
1 çimdik duz
Unu qabartma tozu və duzla ələyin.
Blenderin qabına un, 2 x.q. şəkər tozu, yağın yarısını (kubik doğrayın) qoyub ovuntuq halına gələnədək qarışdırın.
Yumurta, vanil cövhəri və südü qarışdırın. Un ovuntuğunu əlavə edib qaşıqla qarışdırın. Qatı, eynicinsli olmayan kütlə alınacaq. Onu formaya tökün.
Gavalıları 4 yerə bölüb kəsiyi üzüaşağı olmaqla xəmirin üzərinə düzün. Azca üstündən basın. Şəkər tozunun qalanını darçınla qarışdırın, gavalıların üzərinə səpin. Kərə yağının qalanını əridib piroqun üzərinə gəzdirin.
Piroqu 170 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!
Milli.Az
Digər maraqlı xəbərlər Milli.Az-ın Facebook səhifəsində.
Bizi "Telegram"da izləyin.
Şahidi olduğunuz hadisələri çəkib bizə göndərin!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)