Kulinariya

"Qırmızı kvartet" salatı

22 Avqust 2015 07:00

10 Şərh Baxış: 3 379

#KULİNARİYA

Milli.Az "Qırmızı kvartet" salatının hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

20 ədəd çerri pomidoru
1 iri qırmızı bibər
1 nar
1 qırmızı soğan
keşniş

(bu salata feta, yaxud brınza əlavə edə bilərsiniz)

sous:
zeytun yağı
üzüm sirkəsi və ya limon şirəsi
qara istiot
duz
dənəvər xardal (zövqə görə)

Bibəri sobada üzəri qaralanadək bişirin, sonra qabığını təmizləyin.
Kubik, yaxud saman kimi doğrayın.
Soğanı yarımhalqa doğrayın.
Pomidorları ortadan bölün.
Keşnişi xırda doğrayın.
Narı dənələyin.
Bütün ərzağı bir qaba yığın. Sous üçün olan ərzağı qarışdırıb salatın üzərinə gəzdirin, qarışdırın.
15 dəqiqə saxlayın.
Zövqə görə pendir də əlavə edə bilərsiniz. O zaman pendiri də kubik doğrayın.

Nuş olsun!

Milli.Az

Məqaləyə dair fotomateriallar:

Milli.Az - Xəbər Portalı

Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ