Kulinariya

Qat-qat xəmirdən giləmeyvəli tort

10 Avqust 2015 07:00

13 Şərh Baxış: 4 963

#KULİNARİYA

Milli.Az qat-qat xəmir və giləmeyvədən tortun hazırlanma qaydasını təqdim edir

(Giləmeyvəni banan və kivi, həmçinin ananasla da əvəz edə bilərsiniz)

Tərkibi:

500 q hazır qat-qat xəmir
450 q 25%-li xama
100 q şəkər tozu
təzə giləmeyvə (ürəyiniz istəyən)
1 paket xama qatılaşdırıcısı

İki lay xəmiri 3 mm qalınlıqda yayıb, 2, yaxud 3 kvadrata bölün.
Perqament döşənmiş siniyə qoyub növbə ilə hər birini 7-10 dəqiqə 210-220 dərəcə temperaturda (qızılı rəng alınca) bişirin.

Krem: Xamanı şəkər tozu və qatılaşdırıcı ilə çalın. Vanilli şəkər də əlavə edə bilərsiniz.

Birinci korju qaba qoyub üzərinə krem çəkin, giləmeyvə düzün. Digər korjları da eyni qaydada üst-üstə düzün. Tortun üzərinə və kənarlarına çoxlu krem çəkib üzərinə korjların qırıntılarını səpin.

Nuş olsun!

Milli.Az

Məqaləyə dair fotomateriallar:

Milli.Az - Xəbər Portalı

Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ