Kulinariya

Mətbəx sirləri: Xaş-xaşlı salat - FOTO

19 Aprel 2015 07:00

0 Şərh Baxış: 3 267

#KULİNARİYA

Milli.Az kələm, alma və xaş-xaşdan salatın hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

xaş-xaşlı sous üçün:

1 st. yağsız qatıq
1/4 st. alma sirkəsi
1/4 fincan bal
3 x.q. xaş-xaş
1,5 ç.q. duz
1 x.q. qara istiot

salat:

1 orta boy ağ kələm
3 orta boy yerkökü
2 alma
5 göy soğan
2 x.q. doğranmış cəfəri
1/2 limonun şirəsi

Xaş-xaşlı sous üçün verilən ərzağı qarışdırın, dadını yoxlayın, bir qədər də şirin olmasını istəyirsinizsə, balı 1/3 fincan götürün. Sonra soyuducuya qoyun.

фото