Milli.Az kəsmikli-qəhvəli mərmər piroqun hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
100 q südlü şokolad (tünd də olar)
4 yumurta
170 q kərə yağı
200 q şəkər tozu
750 q kəsmik
1 limonun şirəsi ilə sedrası
1 x.q. mannı
4 x.q. qarğıdalı nişastası
2 ç.q. vanilli şəkər
4 x.q. kakao tozu
2 x.q. üyüdülmüş qəhvə
Kənarı açılan 24 sm diametrli forma gərək olacaq.
Şokoladı su hamamında əridin. Yumurtaların sarısını ağından ayırın. Kərə yağını şəkər tozu ilə çalın, vanilli şəkər, yumurta sarıları, limonun şirəsini və sedrasını əlavə edin, çalın. Kəsmiyi blenderdə xırdalayın, mannı və nişasta ilə birlikdə əlavə edin. Yumurta ağlarını ayrıca çalıb xəmirə ehtiyatla qatın.
Xəmirin 1/3 hissəsini ayırıb kənara qoyun, qalanını şokolad, kakao və qəhvə ilə qarışdırın.
Şokoladlı xəmirdən 4 xörək qaşığı ayırıb kənara qoyun. Formanı yağlayıb mannı səpin. Şokoladlı xəmiri yayın. Üzərinə açıq rəngli xəmiri yayın. Kənara ayırdığınız 4 x.q. şokoladlı xəmiri ara-bərədə qoyub çəngəlin və ya kibrit çöpünün köməyilə üstdəki xəmirlə yüngülcə qarışdırın (mərmər effekti yaratmaq üçün).
Sobanı 20 dərəcə qızdırın. Alt gözə su ilə dolu sini qoyun. Piroqu orta gözdə 30 dəqiqə bişirin, sonra temperaturu 180 dərəcəyə endirib daha 20 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!
Resept: vk.com/academy_main
Milli.Az
DİGƏR XƏBƏRLƏR
- Plovu daha dadlı etmək üçün bunu tökün – Bilinməyən sirlər
- Yumurtanı qaynatmazdan əvvəl bunu etməlisiniz
- Çox asan hazırlanan dadlı peçenye RESEPTİ
- Şorbaya əvvəlcə nə əlavə etmək lazımdır: Kartof, yoxsa yerkökü?
- Borşa pomidor turşusu əlavə edilməlidir?
- Kotlet ətinə alma və şəkər qatın – Təəccüblənəcəksiniz
XƏBƏR LENTİ
- Bakıda gənc oğlanı avtobus vurdu
- İrəvan 4 kənd sazişini niyə uğuru sayır? – Mühüm detal
- Tural və Anar Məmmədxanovun arxiv FOTOsu
- “Yuventus” finalda
- KTMT-nin baş katibi: Ermənistan üzləşdiyi təhlükəsizlik təhdidlərini qiymətləndirməlidir
- Argentina İranın nazirinin həbsini tələb edir
- Kürdəmirdə narkotiklərin və psixotrop maddələrin dövriyyəsi ilə məşğul olanlar saxlanılıb - FOTO
- "Sandık kokusu"nda yeni aktrisa - - FOTO
- Sumqayıtda gənc oğlan itkin düşüb
- Yerdən ən uzaqda olan kosmik gəmi uzun fasilədən sonra ilk mesajını göndərdi
- Xalq artisti Tünzalə Ağayeva dəyişdi - VİDEO
- PSJ “Barselona”nın oyunçusuna böyük məbləğ təklif edir
- Məşhur festival bu məbləğdə cərimələnib
- 15 gündə qarın piyini əridən içki
- Ceyhun Bayramov Çexiyada bir sıra şəxslərlə fikir mübadiləsi aparıb - FOTOlar
- Ermənistanda polis zorakılığı artır - Freedom House
- Deputatın köməkçisi casus çıxdı: həbs olundu
- Bu yay üçün REKORD İSTİLİK gözlənilir
- Xalq artistinin bahalı avtomobili - FOTOlar
- "Arsenal" "Çelsi"ni darmadağın etdi
- Zalujnı nə vaxt Londonda işə başlayacaq?
- Hizbullah İsrail ərazisinə kütləvi zərbələr endirir
- Türk hərbi gəmisi Moqadişu limanında: prezident qarşıladı
- Cazibədar bədən quruluşu ilə gənc qızlara meydan oxudu - FOTO