Kulinariya

Mətbəx sirləri: "Dəyirmançı" salatı

24 Yanvar 2015 07:00

0 Şərh Baxış: 6 583

#KULİNARİYA

Milli.Az "Dəyirmançı" salatının hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

300 q marinə edilmiş göbələk
4 yerkökü
200 q pendir
2 duzlu xiyar
300 q ət (istənilən)
4 yumurta
300 q mayonez

Yerkökünü, yumurtanı, əti ayrı-ayrılıqda bişirin.

Yerkökü və yumurtanı soyudub təmizləyin, sürtgəcin iri gözündən keçirin.

Əti və göbələyi xırda doğrayın. Pendiri sürtgəcdən keçirin.

Aralarına mayonez çəkməklə lay-lay düzün: göbələk + yerkökü + pendir + duzlu xiyar + ət + yumurta.

Üzərini yumurta və göbələklə bəzəyin.

Nuş olsun!

Resept: vk.com/cookinder

Milli.Az

Milli.Az - Xəbər Portalı

Azernews Newspaper

DİGƏR XƏBƏRLƏR

XƏBƏR LENTİ