Kulinariya

Mətbəx sirləri: Ciyər kotleti

23 Noyabr 2014 07:00
0 Şərh     Baxış: 5 457
VTB-də MİNİMAL FAİZ DƏRƏCƏSİ İLƏ NAĞD KREDİT 10.49%-dən
Milli.Az qaraciyər kotletinin hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

500 q toyuq ciyəri
1 baş soğan
1-2 diş sarımsaq
1 yumurta
5 x.q. manna yarması
duz, istiot
bitki yağı (qızartmaq üçün)

Qaraciyəri, soğanı, sarımsağı kombaynda eynicinsli kütlə alınanadək xırdalayın, yaxud ət maşınında çəkin.

Duz, istiot, yumurta vurun, qarışdırın. Manna əlavə edib qarışdırın, 30-40 dəqiqə saxlayın.

Qızdırılmış tavada 1 x.q. olmaqla yağa salaraq hər iki üzünü qızardın.

Nuş olsun!

Resept: vk.com/cookinder


Milli.Az
Azernews Newspaper

XƏBƏR LENTİ

Copyright © 2024 Milli.Az

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat
internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.