Kulinariya

Mətbəx sirləri: "Tənbəl" piroqu - FOTO

24 Oktyabr 2014 07:00

2 Şərh Baxış: 10 592

#KULİNARİYA

Milli.Az lavaş və qiymədən asan piroqun hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

2 nazik lavaş
500 q qiymə (kartof və ya göbələklə əvəz etmək olar)
baş soğan
göyərti
duz
istiot

üzərinə:

3 yumurta
5 x.q. mayonez
2 x.q. ketçup

Qiyməyə doğranmış baş soğan, göyərti, duz, istiot əlavə edib qarışdırın.

Qiymənin yarısını bir, yarısını digər lavaşın üzərinə çəkin. İkisini də rulet kimi bükün. Tavanı yağlayın. Ruletləri spiral formasında içinə qoyun.

Yumurtaları çalın, mayonez, ketçup əlavə edib qarışdırın, piroqun üzərinə gəzdirin.

180 dərəcə qızdırılmış sobada üzəri qızaranadək bişirin.

Nuş olsun!

Resept: vk.com/vk_cook

Milli.Az

Böyütmək üçün şəkillərə klikləyin.