Milli.Az sofra.com.tr-yə istinadən pendirli-badamlı halvanın hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
200 q "hörük" pendir
1 qəhvə fincanı döyülmüş badam
1 qəhvə fincanı döyülmüş keşyu
1 qəhvə fincanı döyülmüş qoz
1 x.q. dolmalıq fıstıq
1 st. un
1 st. mannı
200 q kərə yağı
2,5 st. süd
2,5 st. şəkər tozu
"Hörük" pendir duzlu olduğu üçün bu halvanı hazırlamadan əvvəl 3 gün boyunca onu soyuq suda, soyuducuda saxlayın, hər gün suyunu dəyişin.
Kərə yağını tavada əridin, un, dolmalıq fıstıq əlavə edin, daim qarışdıraraq qovurun. İlıq süd və şəkər tozu əlavə edin. Südü çəkilənə qədər qarışdıraraq bişirin. Südü çəkəndən sonra xırda doğranmış "hörük" pendir əlavə edin, qarışdırın, tavanın ağzını örtüb ocaqdan götürün. 20 dəqiqə saxlayın. Badam, keşyu və qoz əlavə edib qarışdırın.
Milli.Az
DİGƏR XƏBƏRLƏR
XƏBƏR LENTİ
- Baş nazirin əvəzinə səhvən köməkçisini öpdü - VİDEO
- Cənubi Qafqazda sülh istəməyənlər var - Hikmət Hacıyev
- Sumqayıtda fəhlə işlədiyi zavodda öldü
- Həmid Nurinin oğlu da İsveçdə həbs edildi
- Paşinyanın etirafı: Şahramanyan Ermənistan üçün təhlükə mənbəyidir
- Avropa “Qarabağ”ı gözləyir: Səbət də bəllidir
- Azərbaycan ABŞ-nin birtərəfli mövqeyinə görə məyus olub - Hikmət Hacıyev
- Ağadadaş Ağayevə efirdə imperator titulu verildi - VİDEO
- Сabbar Qaryağdioğluna həsr olunmuş "Xalqin mədəni sərvəti" layihəsi davam edir - FOTO
- Meteohəssas insanlara XƏBƏRDARLIQ!
- "Crocus City Hall"da yaralanan daha bir nəfər öldü
- Kremldən Puqaçova ilə bağlı açıqlama
- ARDNŞ-də ağlaya-ağlaya təqaüdə çıxırlar - Deputat
- Kafe əxlaqsızlıq yuvası imiş - Sahibi cəzalandırıldı
- Fransada güclü qasırğa: nəqliyyat əlaqəsi kəsildi
- Səidənin soyuq havada bulvarda geyimi MÜZAKİRƏ YARATDI - VİDEO
- İrəvan İranın “qırmızı xəttini” zorlayır, həm də tək yox!
- Hərbi qulluqçuların vəzifələri artırılır
- Bakıda məhkum həbsdə öldü
- Qərbin ikiüzlü oyunu - Ermənistan niyə dəstəklənir?
- Ələsgər Məmmədli barədə qərar verildi
- Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ - Yaxın iki gün ərzində...
- Leysan, güclü külək... - Bu tarixdən hava kəskin dəyişəcək
- "Şakro Molodoy" azadlığa buraxıldı