Milli.Az "Limonlu yağış" piroqunun hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
piroq:
115 q kərə yağı
115 q şəkər tozu
180 q badam
4 yumurta
125 q un
1 dolu ç.q. qabartma tozu
30 q xaş-xaş
2 limonun sedrası və şirəsi
şərbət:
1 limonun şirəsi
50 q şəkər tozu
qlazur:
1 limonun şirəsi
200 q şəkər pudrası
Yumşaldılmış yağı şəkər tozu ilə xeyli qabarıncayadək çalın.
Bir-bir yumurta əlavə edərək yaxşıca çalın.
Badamı blenderdə xırdalayın.
Unu qabartma tozu ilə birlikdə ələkdən keçirin, badam, xaş-xaş, 2 limonun sedrasını və şirəsini əlavə edin, qarışdırın.
Hər iki qarışığı (yağlı və unlu) bir-birinə qatın.
Xəmiri yağ çəkilmiş siniyə tökün. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 40-50 dəqiqə bişirin. Bişib-bişmədiyini diş çöpü ilə yoxlayın. Piroq qızılı rəngdə alınmalıdır.
Şəkər tozu və limon şirəsindən şərbət bişirin. Şəkər tozu tam əriməlidir.
Hazır piroqu azca soyudun, çəngəllə deşin, isti şərbəti üstünə gəzdirin. Soyumasını, şərbətin hopmasını gözləyin.
Qlazur: şəkər pudrasını limon şirəsi ilə qarışdırın, qatılığı qatılaşdırılmış süd kimi olmalıdır. Qlazuru piroqun ortasına tökün, sonra piroqu əlinizdə hərləyərək yayılmasına çalışın. Qatı qlazur piroqun üstü ilə axaraq yağış damcılarını xatırladacaq.
Nuş olsun!
Resept və foto: vk.com/feed
Milli.Az
DİGƏR XƏBƏRLƏR
XƏBƏR LENTİ
- Rusiyada hərbi təyyarə qəzaya uğradı - Pilot öldü - Yenilənib - ANBAAN VİDEO - FOTO
- Şəmkirdə yerin altından tapılan saraydan GÖRÜNTÜLƏR - VİDEO
- İran XİN rəhbəri: “İranın cavab tədbirləri başa çatıb”
- "Xəzər səması-2024" birgə taktiki təlimi keçirildi - FOTO
- “Hörümçək adam”ın adından dələduzluq - FOTO
- İsrailə cavab verəcəyik - Hizbullah
- Dubayda su altında qalan avtomobillər Azərbaycana gətirilə bilər - VİDEO
- "Oğlan subay olub, qız isə..." - Bakıda gənclər hamamda necə ölüb? - VİDEO
- Sərxandan Kamran Həsənliyə: “Pulla efirə çıxmaq irsi olaraq sizdən keçib”
- Qumenyuk vəzifəsindən azad edildi
- Fransanın növbəti diplomatları qovulub - "Observer Online" yazır
- Bakıda tıxacda sürücülər arasında əlbəyaxa dava düşdü - VİDEO
- Bakıda Dünya kuboku start götürür
- “Bir dəfə anama müdiri dedi ki... - Anam ağladı” - VİDEO
- Kəlbəcərdə boş ərazini stadiona çevirib futbol oynadılar - VİDEO
- İranın nüvə obyektlərinə zərər dəyməyib - AEBA
- Yenicə toyu olan Xəyalə Manaflının arxiv görüntüləri yayıldı - VİDEO
- Məhkəmə Dilan Polatla bağlı qərar verdi - FOTO
- “iPhone” istifadəçilərinə pis xəbər - kiberhücum oldu
- Qayalar yarılaraq Kəlbəcərə qaz xətti çəkilir - VİDEO
- Türkiyədə daha bir zəlzələ oldu
- Sumqayıtda qətlə yetirilən ər-arvadın qonşusu: “Kömək elə səsini eşitdik...”
- Hansı hallarda qonşulara vurulan zərəri sığorta şirkəti ödəyir? - VİDEO
- Bakıda gəncdən anormal davranış: İşıqfor dirəyinə... - VİDEO